央視網 《誰借我廚房》

《行者》 20121009 誰借我廚房 非比尋腸

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本期節目主要內容:旅行廚師駿來到了泰國清邁,一大早來到了當地的早市,在逛市場的時候被一種叫“賽瓦”香腸所吸引,可是品嘗容易學藝難,幾番詢問都沒有學到做賽瓦的手藝。在美美的介紹下,駿決定去清萊拜師學藝,功夫不負有心人,莊主奧德親自傳授賽瓦的做法。製作賽瓦的原料與駿以前對香腸原料的了解毫無差別,可賽瓦特別的濃香究竟來自於哪?清邁的賽瓦是油炸的,奧德的賽瓦又有何與眾不同呢?讓我們一起關注。(《行者》20121009誰借我廚房非比尋腸)