央視網 這裡是北京
本期節目主要內容有：烤肉鐵板之中暗藏機關，刀光劍影之下片片透光，祖傳工具如何烤出健康？僅有三人知曉的神秘調料，稀有硬木製成的超長筷子，秘密武器怎樣吃出時尚？肩搭手巾，腳踩凳子，彪悍姿勢如何得到文人捧場？敬請關注《這裡是北京》烤肉季烤出來的文化遺産。（《這裡是北京》2011-03-27烤肉季烤出來的文化遺産）
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