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打破鴻賓樓裏的慈禧神話 這裡是北京20110306

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本期節目主要內容有:一段慈禧欽點的傳説,是否是“鴻賓樓”搬家進京的背後內幕?兩本秘傳的全羊菜譜,如何揭開“全羊席”的身世懸疑?千里絲,探靈芝,羊頭上究竟藏了多少謎語?敬請關注《這裡是北京》北京非物質文化遺産系列節目“守望”之“打破鴻賓樓裏的慈禧神話”。(《這裡是北京》2011-03-06打破鴻賓樓裏的慈禧神話)