運河是人工開挖用於通航的河，目前已知的世界上最早的運河是在公元前4000年由西亞美索不達來亞人開挖的運河。廣西靈渠鑿成于公元前214年，是世界最古老的運河之一。公元610年前後，隋朝又開鑿了長達千余公里的大運河，連接黃河長江，兼有航運和灌溉之利。其規模之宏大，堪稱世界古代運河工程之最。大運河在元朝時已從大都（北京）通到南方的杭州，全長2400公里。
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