观看 《人文地理》 20140930 行走的餐桌 第一集 美哉 杭幫菜

本期節目主要內容： 波蘭姑娘翠花將從運河的最南端杭州開始，一路北上，品嘗沿途城市的各種美食。翠花來到杭州梅家塢的茶山，品嘗一道用茶葉製作的特別菜肴——龍井雞，又來到好友的和茶館品嘗茶點，翠花的第三站是植物園，在那裏享受一道來自千島湖的美味魚頭湯。 （《人文地理》 20140930 行走的餐桌 第一集 美哉 杭幫菜）

观看 《人文地理》 20141001 行走的餐桌 第二集 人生只食在湖州

本期節目主要內容： 波蘭姑娘翠花來到湖州，湖州的湖筆、湖絲、湖竹聞名天下，而湖州美食更是不容錯過。鵝卵石烹制的竹林雞，柴火燒的大鍋羊肉，幹塘時吃的魚湯飯、用豆腐皮包的千張包子……美食飄香四溢，翠花吃得讚不絕口。 （《人文地理》 20141001 行走的餐桌 第二集 人生只食在湖州）

观看 《人文地理》 20141002 行走的餐桌 第三集 精緻蘇幫菜

观看 《人文地理》 20141003 行走的餐桌 第四集 品慢城揚州

本期節目主要內容： 古城揚州不乏美食，而美食則與運河息息相關。作為運河畔的歷史文化名城，其美食以精細著稱。揚州人的一天從早茶開始，早茶最受歡迎的便是包子。名聲響亮的臭幹子聞着臭，吃着香。文思豆腐，嫩豆腐切絲，不僅是為了更好的入味，更是一種心境，一種功夫。揚州美食選材平凡，師傅們卻點石成金，令人流連忘返。（《人文地理》 20141003 行走的餐桌 第四集 品慢城揚州）

观看 《人文地理》 20141004 行走的餐桌 第五集 新鮮徐州味

本期節目主要內容： 波蘭姑娘翠花今天來到了運河中段，曾經出了11位帝王的徐州是南來北往人的匯合之地，夜貓子集市是什麼樣子？那這裡創造了很多獨特的美食，代替了醬油的甜油，臭死了卻使人流口水的鹽豆子，流傳了三千年的食物是什麼樣子？敬請收看。（《人文地理》 20141004 行走的餐桌 第五集 新鮮徐州味）

观看 《人文地理》 20141005 行走的餐桌 第六集 匯通南北 濟寧美食

本期節目主要內容： 波蘭姑娘翠花沿運河一路北上，來到微山湖畔的運河明珠——濟寧。匯通南北的濟寧，融匯了運河沿岸的美食精華，南甜北鹹，東酸西辣，在這裡形成了獨特的運河美食。從回民聚集地小南門開始，翠花將品嘗到特色的回民早餐，隨後品嘗老濟寧內府菜，了解正宗的運河內府菜。更多精彩，盡在本期節目。（《人文地理》 20141005 行走的餐桌 第六集 匯通南北 濟寧美食）

观看 《人文地理》 20141006 行走的餐桌 第七集 老臨清的舊食風

本期節目主要內容： 翠花來到了500年前有着天下第一碼頭之稱的臨清，曾經繁華的臨清城，留下了很多獨特的美食。了解五代相傳的豆沫是怎樣做成的，布袋海參的組合是什麼滋味，鮮嫩的水豆腐為何要托着木板吃，章丘大蔥烤出的羊肉如何名不虛傳，敬請收看。（《人文地理》 20141006 行走的餐桌 第七集 老臨清的舊食風）

观看 《人文地理》 20141007 行走的餐桌 第八集 水陸畢陳 滄州美食

本期節目主要內容： 在京杭大運河流經的城市中，滄州一段里程最長，滄州的風俗裏深深嵌着運河的影子。本期我們跟隨翠花，一起去探尋滄州的羊腸湯、羊骨頭湯、炸老虎、生螃蟹等獨具特色的美食。 （《人文地理》 20141007 行走的餐桌 第八集 水陸畢陳 滄州美食）

观看 《人文地理》 20141008 行走的餐桌 第九集 這是天津味

本期節目主要內容： 本期波蘭姑娘翠花來到天子渡口天津衛，三河交匯之地創造出不一樣的美食：獨有的沒有菜的嘎巴菜，帶魚鱗製作的鯉魚，不挖內臟的八大馇。還有狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕這津門三絕，在奢華公館裏品味平民美食，敬請收看。（《人文地理》 20141008 行走的餐桌 第九集 這是天津味）

观看 《人文地理》 20141009 行走的餐桌 第十集 京城五味

本期節目主要內容： 翠花來到北京，品嘗北京的地道美食。在北京通州，翠花將品嘗正宗的運河小吃，接着，她將跟着魯菜大師去豐澤園品嘗三道經典魯菜，然後在當年的王府，品嘗一道失傳的宮廷菜。最後翠花將來到爆肚馮和翠花衚同，去感受北京人平時愛吃的美食。更多精彩，盡在本期節目。 （《人文地理》 20141009 行走的餐桌 第十集 京城五味）