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　　劉暢：福建省建陽巿位於武夷山南麓，是國家重點自然保護區。這裡不僅風景優美，古跡眾多，而且物産特別的豐富。你看我來這一路啊，看到好多老鄉在路邊擺攤賣水果，而且賣的都是同一種，我估計是建陽這裡的名産了。我既然來一趟，也準備買一點來嘗嘗。

　　劉暢：哎，大叔，你好！

　　種植戶：哎，你好！

　　劉暢：你這桔子怎麼賣阿？

　　種植戶：這不是桔子。

　　劉暢：嗯？不是桔子，那這是橙子嗎？？

　　種植戶：不是。你看，我一看就知道你是外地來的是吧？你看，我們這寫著“建陽桔柚”。

　　劉暢：噢，還真是阿，這“桔柚”我還頭一次聽説。這桔柚是桔子味還是柚子味啊？

　　種植戶：嘗一嘗不就知道了嗎？

　　劉暢：啊，還能先嘗嘗啊。

　　種植戶：我們都是先嘗後買的。

　　劉暢：你看，大叔真好，先嘗後賣。那我就不客氣了。嗯，特別好吃，很甜，而且還有一股清香的味道。大叔，這桔柚是你自己家種的嗎？

　　種植戶：對。

　　劉暢：那我能去你家看看嗎？

　　種植戶：行。不遠，就在那邊。

　　身為農業記者，劉暢覺得桔柚很有特色，她決定到桔柚園探個究竟。

　　劉暢：這裡就是白大叔家的桔柚園，那我現在總算是近距離的看到這個桔柚樹了，看起來它既不是桔樹也不是柚樹，為什麼得名叫做桔柚呢？

　　福建省南平巿原農業辦公室高級農藝師： 謝福鑫 因為它是桔和柚的雜交後代選育出來的，所以就叫做桔柚了。

　　也許是受建陽特殊環境的影響，1990年發現了表現優良的變異單株。

　　謝福鑫：當時有28株，其中發現有一株特別甜，同時籽也更少，更化渣。以後我們把這一株作為單株繁殖開來。

　　2004年經福建省有關專家評審，認為變異性狀穩定，被定名為“建陽桔柚”。

　　福建省建陽巿桔柚協會會長：方金妹 這個桔柚有葉冀，有葉刺，桔柚是一個結果枝挂一個果，蜜桔是成串挂果。

　　桔柚的特殊之處很多，既抗寒也耐高溫，且抗病性強，四年後達到豐産期，一般畝産 6000到8000斤，高的達到10000多斤。一般12月中、上旬成熟上市。

　　劉暢：咱們就測它是吧。

　　謝福鑫：對，這樣子，滴下去，好，可以了。你先拿住。因為這兩天下雨了，今天還在下，如果雨停掉，晴上一二天，就可以達到12到13了。

　　為避免霜凍，也可提前釆摘存放起來，儲存期可達5個月。

　　福建省建陽巿南望果蔬專業合作社理事長：范恒勝 釆摘下來放幾天以後，增加了糖度、口感、買相。

　　劉暢：我面前這些就是柑桔家族中的成員，有桔子、齊橙，還有這大個的柚子，首先它們從外表上來看這個顏色就有很大不同，現在咱們再把它橫切開來看一下。你看這個桔子的顏色比較深，而且是有核的。柚子皮最厚，有核，果肉米白色，這樣看起來桔柚和齊橙顏色差不多，並且都沒核。那麼這四種味道差異就非常的大了，橙子和桔子都是酸甜的口感，柚子酸甜中間還帶有一點青香和澀味，桔柚結合了二者的優點，入口非常的清甜，而且還有一點清香在裏面。

　　消費者：我是開車路過的，嘗了一片很甜，有桔子的甜味，有柚子的香味，很好吃。

　　記者：你吃這個桔柚感覺怎麼樣？

　　消費者：甜，水份很充足，又沒有桔子那個渣多，很淸香，特別好吃。

　　建陽山多林密，溪流縱橫，環境清幽，因為水、土、大氣沒有污染，光照條件好，具有生産優質桔柚獨特的資源優勢。

　　劉暢：在建陽這裡的水果市場上我了解了一下各種柑桔類的水果價格，象桔柚在這個攤位是賣4元一斤，普通的桔子是一元一斤，而柚子是3.5元一斤。那因為桔柚不是那麼常見的一種水果，咱們消費者在購買的時候該如何選購呢？

　　范恒勝：你看像這種扁圓的就好，像這種比較粗糙、又是葫蘆型的就不好。

　　劉暢：這種的它怎麼不好？

　　范恒勝：保存時間不長，另外一個很容易木質化。

　　劉暢：那顏色呢，咱們挑選的時候？

　　范恒勝：顏色當然是越黃越好。

　　2009年建陽桔柚獲得國家地理標誌保護産品、2012年又獲得建陽桔柚子標誌證明商標。因此，出自這裡的優質桔柚也成為了建陽的一張閃亮名片。

　　劉暢：你好，你是從哪過來的？

　　經銷商：我是專門從北京下來的。

　　劉暢：在北京市場上賣得怎麼樣？

　　經銷商：不錯，一般都在10多元以上一斤，除了北京我們還賣到太原、石家莊、呼和浩特、海拉爾。

　　經銷商：我是從山東過來的，專門來拉這些桔柚的，這種東西又香又甜，又能存放，在我們那很暢銷。

　　由於桔柚是一種較有特色的水果，巿場賣價也高，農民的收益當然也不錯了。

　　劉暢：現在桔柚這個收購價格大概是多少？

　　種植戶：我們給他們定的價格是4元多。凡是70以上的他都收過去。

　　劉暢：你家這100多畝桔柚，收入情況怎麼樣？

　　種植戶：總收入100多萬元，純利潤，除去成本，能收入70多萬到80萬。

　　記者：你家種了幾畝桔柚？

　　種植戶：10畝地的桔柚，今年産量更高一點，今年可能賺10多萬元。

　　福建省建陽巿委常委：施曷寶 總的面積有3萬畝，全市有4個億左右的産值。下一步我們計劃要把它發展到5到8萬畝。

　　劉暢：建陽桔柚是結合了桔和柚的雜交優勢，由於建陽優質的土壤和氣候環境它的品質也是得到了進一步的提升，它以豐産穩産和良好的經濟效益受到了廣大種植戶的青睞。而且對於消費者來説，你在更多的柑桔類産品中又多了一份選擇，這味道呀真的是挺不錯的喲。

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