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[每日農經]中藥材市場調查之毒門秘笈(4)蝎子(20111021)

發佈時間:2011年10月21日 22:39 | 進入三農論壇 | 來源:CCTV-每日農經 | 手機看視頻


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  首播: CCTV-7 10月21日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 10月24日 13:22  >> CCTV-7點播入口

  記者:這期節目拍什麼不好非要拍蝎子,你説平時什麼蛇蝎心腸,説癩蛤蟆下蝎子一窩更比窩毒,蜈蚣背蝎子毒上加毒,總之和蝎子沾邊的就沒有一句好話啊,別的不説咱就説蝎子身上的那個大勾,誰要是被蝎子蜇了一下,雖然我沒被蜇過,但是有被蜇的,您聽聽他們被蝎子蜇過後是什麼感覺,那真是苦不堪言啊。

  採訪1:疼啊,半邊身子都疼。無藥可解。

  採訪2:鑽心的疼。大汗淋漓。

  採訪3:恨不得把手剁了。

  這讓人不寒而慄的毒針,以及這滴晶瑩剔透的毒液,還真是給很多人帶來痛苦的回憶,也就憑藉這副毒針,蝎子稱霸五毒之首。

  記者:反正這一趟我是躲不過蝎子的這一關了,乾脆啊我預備點小蟲子,讓蝎子吃點和它拉近拉近關係。

  幾隻小小的昆蟲哪能奈何得了蝎子啊,蝎子的這根毒針,制服昆蟲根本不在話下。蝎子對人的威脅,才不能小覷呢,蝎子的毒是一種神經毒素,如果被蝎子蜇傷之後,蝎毒進入血液,刺激神經,人會産生強烈的疼痛,麻痹。

  技術員:你看這針,最厲害,就它蜇人呢。

  記者:要我説,蝎子翹尾巴好毒的招。

  技術員:它有毒才養它,沒有毒還不養呢。

  記者:真是幹什麼的都有。

  技術員:你説什麼?

  記者:我是説啊,什麼都敢養。

  要説人工養蝎子也不是稀奇的事,緊接著,小孫看見的,可稀奇多了。

  記者:大姐您這是幹什麼呢。

  取蝎毒:我們在取蝎毒

  記者:這蝎子這麼聽話,一放在哪就把蝎毒擠出來了

  取蝎毒:你看這上面連著電呢

  記者:用這個點刺激它,這叫什麼方法啊

  取蝎毒:這叫電脈衝取毒法。

  記者:這取起來容易嗎,我可以試一下嗎

  取蝎毒:可以

  記者:您坐在這給我指導,夾住它的尾巴,您看我手裏有兩條電線,我這只手只要按下去電源就接通了,就會刺激這個蝎子把毒擠出來,您看這一刺激有一點乳白色的液體就是蝎毒了。

  蝎毒被譽為液體軟黃金,可以説它們既是傷人的禍首,又是救人的良藥。

  專家:蝎毒素是類似于蛇毒的那麼一種蛋白質,是一種神經肽。這個肽就是最有活性的東西,最值錢的東西。

  中醫院專家:它最主要的作用,就是一個祛風止痙、解毒散結、通絡止痛,這是蝎子最主要的三個作用。可以用於治療腦血管的疾病、關節炎、風濕病等等疾病。

  蝎毒是活性毒,如果破壞了活性,蝎毒原有的藥效也就大大降低了。只有收集到活性的蝎毒,入藥後才能發揮蝎毒的功效。

  記者:像我們要擠滿這一盒的話的需要多少只蝎子啊。

  工人:幾盆。

  記者:幾盆啊。要擠滿這一小盒的蝎毒要幾大盆還真不容易。

  一隻蝎子只能採集到1mg毒液,積少才能成多。一般説來,生長髮育正常的成年蝎 都可進行採毒。雌蝎毒量多些,雄蝎少些。

  記者:是不是個頭越大,毒性越大?

  工人:不是看個頭,主要看蝎子尾巴和前螯、身體的比例。如果尾巴粗壯,前螯偏小,一般這類蝎子毒性偏大;反之則小。

  記者:能採毒的蝎子有什麼要求?

  工人:以溫度指標來説,一般以25℃~39℃為採毒的最佳溫度。

  李冰:蝎子的毒液有再生能力,每隔8~12天就可以採集一次,能持續採毒2~3年。獨特的市場。養殖上有什麼講究呢?

  全世界範圍內蝎目中共分6科,70屬,共600余種,我國共有11種,現在我國人工養殖的品種多數是東亞鉗蝎。常在溫暖多雨的氣候帶廣泛分佈。

  記者:這就是我們模擬野生養蝎子。

  飼養員:是,它喜歡在墻縫裏上坡上生長。

  記者:所以我們就找這麼一個地方。

  飼養員:對。

  記者:可是現在也見不到這個蝎子啊。

  飼養員:蝎子是晝伏夜出的。

  記者:能看見嗎這裡。

  飼養員:你看白天 躲起來了。

  記者:這麼多啊,它在裏面也不亂跑,就在這縫裏陰暗的地方呆著。

  飼養員:它怕光。

  記者:這裡面密密麻麻的還真是不少啊。像這麼大的養蝎子的場地大概有多少只蝎子?

  飼養員:要看有多少個窩,有15個窩差不多有2萬多。

  記者:就這麼一塊地?

  飼養員:對。

  記者:您看這個蝎池其實是一種半封閉的狀態,那蝎子在這裡面呢,淋不到雨同時還能曬太陽,但是咱們知道這個蝎子的攀爬能力是很強的,在墻上石縫裏都能爬來爬去,那在這個池子裏面怎麼才能防止它逃跑呢,這個人家也有妙招,您看這墻上鑲了一圈的玻璃板,蝎子在裏面可以隨意爬一旦爬到有玻璃板地方就像在滑冰場一樣無履薄冰,它怎麼爬也爬不出池子的範圍了

  大概2年成為商品蝎,大概需要2年左右。它一年的生長期就在6~9月份,天氣冷,它就冬眠了。

  記者:不行啊,這不划算啊?

  飼養員:怎麼不划算了,這又省人工又省心,地方大窩多養的就多。

  記者:是省是省,可是你説這一到冬天長的又慢,冬天又沒有辦法採蝎毒,這能划算嗎?

  飼養員:想快的嗎,來,這有快的。

  記者:還有快的地方?

  飼養員:對。

  溫室養殖。縮短到8~10個月。

  記者:這裡可真暖和啊,進來一下會這身上就出汗了,您看這個溫度計上顯示是36度了,您可想而知這個蝎子在這樣的環境生活您仔細聽就能聽見早這蝎子在這裡唰唰的聲音,説明它們在這還是很活躍的,因為在這溫室裏不受白天晚上的限制再加上這裡暖和所以它們想什麼時候吃就什麼時候吃,這活動充分而且進食量特別大,蝎子在這溫室裏可是長的就更快了。

  記者:您看這個黃粉蟲,這個可是蝎子的主要飼料之一,因為這個蝎子個頭不大一天最多吃上一條黃粉蟲,您説這麼多的黃粉蟲得多少天才能吃完啊。

  養殖戶:這麼多兩天就吃完了。

  記者:您看這個蝎子量還真是夠大的不過這個蝎子經過人工取毒之後,因為這個蝎毒是捕食時候的武器之一,所以取完毒在捕食就顯得力不從心了,那這會是不是該給它補充營養讓它體力迅速恢復,這個毒素也趕緊累計起來,那現在給它吃點什麼好呢?

  記者:這麼多具體數字能算出來嗎?

  養殖戶:沒有辦法計算。最低4噸以上。

  記者:您看看這個量還夠大的,不過這個蝎子在取完毒以後咱們讓他儘快的恢復體力,那我覺得是不是在食譜上有點變化呢,是不是給它開個小灶啊。

  陳聚京:也沒有什麼小灶,我們就找些比較嫩多脂的小蟲給它吃,剛取完毒的蝎子體質比較弱一點,然後撲食能力弱一點,多吃點多脂的蟲7-10天就能恢復過來。

  陳聚京:取完毒的蝎子食欲比較大,平時一天一隻蝎子吃一條蟲子,現在就可以吃到2-3條。

  嫩的,7~12天就恢復體能了。

  記者:恢復體能的蝎子又生龍活虎了。現在呢,就給大家介紹一位膽大的人。。。

  養殖戶:很溫順,你要是不招惹他,它不會向你主動攻擊。

  記者:一吹,就抓住了。

  蝎子還是好制服的,只要控制住毒針,蝎子就沒有任何攻擊力了。

  養殖戶:也就和這個幹蝎子一樣了。

  記者:也就無用處了。

  養殖戶:用處大著呢。

  李冰:

  蝎子的幹製品也稱全蝎,全蟲,是我國傳統的中藥材,它的加工很簡單。。鹽泡,烘乾。

  蝎子已有幾千年的藥用歷史。據《本草綱目》上的記載,蝎子具有“息風鎮痙,攻毒散結,通絡止痛”之功效。

  採訪中醫:怎樣運用它的毒性,治療什麼疾病,效果奇特。等級好壞影響它的藥性嗎?

  記者:見過吃蝎子的。

  有條件的話我們可以去醫院就診,沒條件的話可以採用一些鹼性的溶液,比如説肥皂水或者濃度為百分之三的胺水,以及像高錳酸鉀這類的溶液,給它好好的沖洗,這樣可以減少疼痛。

  銷售商:蝎子的好壞看蝎子的大小,水分的多少,你拿的這種有點水分

  記者:看著有點潮的

  銷售商:恩,對,稍微的有點水分。

  記者:現在這個是什麼價格呢?

  銷售商:現在這個在市場的批發價是550-600,零售價是650-700.我們主要做的是批發

  記者:這個屬於什麼貨呢?

  銷售商:這個屬於中上等貨,這個含有水分比較小,稍微有點潮。

  記者:這個是什麼價錢?

  銷售商:這個我們的批發價是700-750,市場零售價大概在800-850。

  記者:這種的價格呢,看起來比較輕。

  銷售商:對,這個是很好的貨。

  記者:這個價錢是多少呢?

  銷售商:市場批發價大概在1400-1500,零售價大概在1500-1600。

  記者:這幾種水分的多少對藥用價值有什麼區別嗎?

  銷售商:目前沒有區別,主要要看濕度與幹度。舉個例子來説這個三隻相當於這個四隻到五隻。

  記者:蝎子這個行情怎麼樣呢?

  銷售商:在這5年內一隻都很好,在前年行情慢慢的往上長,在今年的2月到3月份漲到1450元,這幾年的行情都是一隻上漲。

  記者:上漲的主要是什麼原因呢?

  銷售商:用量比較大,在一個就是野生的資源比較少。

  記者:像咱們市場的蝎子主要是野生的還是養殖的。

  商店:人工養殖的比較少。

  蝎子能夠入藥,但藥用功能主要依賴於蝎毒。隨著醫學的發展,國內外科學家們發現蝎毒對神經系統、消化系統、心腦血管系統、癌症等多種對人類危害較大的疾病,有很好的預防和抑製作用,藥用價值遠遠高於蝎子本身。

  記者:提到這個蝎毒,多少有點害怕,因為它有可能對我們造成生命危險,但是我們以科學的方法加以利用,不但不能致命反而可以治病,同樣在順應市場的前提下對蝎子加以利用也能讓老百姓致富,我覺得不管的治病還是致富前提都要對症下藥有地方使才能最大限度的避免有可能出現的風險。

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