央視網|中國網絡電視臺|網站地圖
客服設為首頁
登錄

中國網絡電視臺 > 農家樂 > 每日農經 >

[每日農經]記者追蹤:桂林竹鼠(2011.3.25)

發佈時間:2011年03月28日 08:51 | 進入三農論壇 | 來源:CCTV

評分
意見反饋 意見反饋 頂 踩 收藏 收藏
壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua01 -->
302 Found

302 Found


CCTV_WebServer

三農首頁 欄目 致富 農産品 微博 導航

三農資訊

國內 | 國際 | 農經 | 人物 | 農村 | 曝光

致富殿堂

創業 | 技術 | 資訊 | 榜樣 | 點睛 | 寶典

農産品交易

供求 | 産品 | 市場 | 行情 | 報價 | 批發

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua02 -->
壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua03 -->

>>>進入《每日農經》官網

>>>進入農家樂臺

  竹鼠又名竹狸、竹根鼠、芒狸等,肉質細膩精瘦,低脂肪、低膽固醇,富含鈣、磷、維生素E和B 及多種氨基酸,烹飪後肉味鮮美,是宴席中的上等 佳肴,其皮毛是輕工業的上等原料。

  竹鼠分佈在我國的華南、西南、中南一帶,桂林市野生竹鼠的分佈是全國密度最高的地區之一。竹 鼠體重約為1.5公斤/只,大的可達2.5~3公斤/只, 以竹、植物的根莖為主食,不與人爭糧,也不與牛 羊爭料,有飼養簡單、佔地面積少、低投入、風險 小、發展前景廣闊等優點,已成為桂林市農村特色 養殖新的發展行業,農村經濟發展的新途徑,農民 增收的新路子。

  近年來,由於桂林市畜牧部門的重視和大力推廣 ,竹鼠養殖業獲得快速發展。到現在,全市竹鼠飼 養量已達到24萬隻。逐步形成種、産、加一條龍的 産業鏈。本片將對竹鼠市場進行分析。