面對“舌尖上的焦慮”，外賣服務出軍規了！

央視網評論員李紅霞

　　隨着智慧手機等移動終端的普及，通過微信、網站等渠道推出的網上外賣服務獲得了空前發展。外賣行業可謂突飛猛進，外賣送餐員的隊伍也一再擴大。雖然龐大的送餐隊伍能夠更好地保證外賣業務的正常進行，但也暴露出了一些問題，比如送餐員的個人衞生條件、健康狀況、送餐安全等等。

　　針對這一情況，百度外賣正式發佈了《百度外賣騎士4大標準20條軍規》，明確規定了平臺管理、騎士資質、硬體配置、行為規範等內容。騎士將持健康證上崗，攜帶餐箱上門配送，並自動隱藏用戶手機號碼等個人信息，嚴格保護用戶隱私。百度外賣表示將&&建立更加規範有序的外賣物流行業標準，為用戶提供更好的品質安全服務。這意味着外賣送餐員的准入門檻再度提升，此舉將實現産業、消費者、社會層面的多贏，是企業社會責任的體現。

　　食品安全是涉及民生的大事。在百度外賣推出這一系列規定之前，中國烹飪協會就發佈了行業內第一個《消毒餐飲配送箱（包）》團體標準，該標准將關注點放在了外賣配送環節，對外賣配送箱清洗、消毒的過程和評價指標做出具體規範。目前食藥監總局正在制定《網絡訂餐監督管理辦法》，圍繞外界關注的“外賣”行業，明確平臺對餐飲商戶的准入、餐食安全信息透明和送餐環節食品安全風險控制的管理責任。

　　為了保障舌尖上的安全，消除外賣隱患須從多方面着手。“互聯網+”時代下的“外賣”，涉及工信、食藥、衞生、工商、質監、商務等若干個監管部門，在目前法律法規尚不完善的情況下，各監管部門應建立協調機制，提升監管成效。從准入到送餐，外賣行業應該有一套完整的質量體系和行業標準，讓消費者享受到更安全、更有保障的外賣服務。

　　網友熱議：

　　@啷個哩個啷咚咚嗆：厲害了度度，加油，挺你！

　　@久久九九99：軍規已立，關鍵是持續落實管控。

　　@葉子自由愛：百度外賣&&建立更加規範有序的外賣物流行業標準，為用戶提供更好的品質安全服務，給百度外賣點讚！