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央視網消息(午夜新聞)：目前，包括上海在內的一些城市正準備展開居民碘營養檢測工作，衛生部將匯總各地的調查數據，為下一步相關政策的制定提供支持。
另外，針對日前有關媒體對食鹽抗結劑“亞鐵氰化鉀”安全性的質疑，衛生部13號作出回應表示，規範使用“亞鐵氰化鉀”不會對人體健康造成危害。亞鐵氰化鉀，俗稱黃血鹽，常用來防止食鹽結塊，它只有在高於400℃時才可能分解産生氰化鉀，但日常烹調溫度通常低於340℃，因此在烹調溫度下“亞鐵氰化鉀”分解的可能性極小。
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責編：劉一
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