【治國理政新實踐·甘肅篇】科技+産業扶貧：小土豆種出大産業

央視網報來源:央視網 2016年08月10日 11:25 A-A+
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　　央視網訊（記者 王小英）“苦而不可居”、“隴中苦瘠甲于天下”，這是晚清名臣左宗棠1876年對甘肅定西下的結論。

　　20世紀80年代，聯合國世界糧農組織考察定西後説，這裡不具備人類生存的基本條件。但這裡的氣候土壤，卻意外地適宜馬鈴薯生長。當地盛傳一句話：定西有三寶，土豆，洋芋，馬鈴薯，説的其實是同一種作物：土豆。

　　在國家馬鈴薯主糧化戰略下，定西市隴西縣跟科研院所合作研究出了馬鈴薯饅頭、馬鈴薯麵條等，旨在增加産品多樣化，增加農民收入。

　　“一分田”工程讓農民實現增收

　　地處黃土高原丘陵溝壑區，這裡溝壑縱橫，梁峁起伏，山多川少，乾旱少雨，生態環境酷劣，水土流失嚴重，幾乎是十年九旱。

　　“種一坡、收一車、打一斗、煮一鍋”，曾是這片貧瘠土地上百姓廣種薄收、艱難困苦生活的真實寫照。

　　根據當地貧困村的自然條件和種養習慣，隴西縣計劃在108個貧困村進行馬鈴薯標準化種植，發展特色産業。

　　隴西縣農業局副局長魏靈燕告訴記者，為了將馬鈴薯産業從數量擴張向質量提升轉變，增加農民收入，隴西縣在貧困村實施良種擴繁“一分田”工程。

　　政府每年向5000戶建檔立卡的貧困戶提供馬鈴薯原原種400粒，種植0.1畝，發展馬鈴薯良種擴繁基地。

　　當年生産的原種在第二年可種植1-2畝一級種田，所産一級種在第三年可大田種植10-20畝。通過自繁自用，輻射帶動周邊農戶應用脫毒種薯，逐步形成家家戶戶每年種植原原種0.1畝，實現當地馬鈴薯脫毒一級種薯全覆蓋的良好格局。

　　2016年，隴西縣在喬家營等45個貧困村建設馬鈴薯標準化生産基地7.5萬畝，投放馬鈴薯原原種500萬粒建立馬鈴薯良種擴繁基地1.25萬畝，直接帶動2.6萬戶建檔立卡的貧困戶發展馬鈴薯産業。

　　馬鈴薯麵條即將投入生産

　　種出優質馬鈴薯，提高産量，並不足以讓馬鈴薯成為當地的主導産業，隴西縣正在加快完善馬鈴薯産業鏈。

　　2015年國家開始推行馬鈴薯主糧化戰略，定西市清吉澱粉製品股份有限公司也開始嘗試研究加工馬鈴薯饅頭、麵條等。

　　定西市清吉澱粉製品股份有限公司副總經理楊東林告訴記者，在國家馬鈴薯主糧化戰略下，公司和科研集團合作成功研製出了馬鈴薯饅頭和麵條，“目前正在生産中，還未大規模上市”。

　　該公司還研發了方便粉絲等産品，旨在增加産品多樣化。

　　楊東林説，對無勞動技術、無致富能力的315戶貧困戶，以精準扶貧專項貸款為本金，入股企業，直接以現金分紅，每戶年收益4000元。對有技術有能力者的建檔立卡貧困戶，公司開展訂單式生産，以“公司+合作社+貧困戶”的形式，由企業與23個農民合作社簽訂馬鈴薯購銷協議，按照“統一供種、訂單收購”的辦法，建立馬鈴薯標準化種植基地，並對結對幫扶的精準貧困戶連續三年以每噸高出市場價200元的標準收購。

　　事實上，跟馬鈴薯一樣，當地的富民增收産業正在培育壯大中，按照“4+10+10”（即：人均種植中藥材1畝、馬鈴薯1畝、全膜玉米1畝、戶均輸轉勞動力1人；戶均種植全膜玉米及優質牧草10畝以上，養殖基礎母羊10隻以上、年出欄20隻以上）的産業發展模式，大力扶持貧困群眾發展中藥材、馬鈴薯、草食畜牧、勞務等特色優勢産業，特色種養業覆蓋貧困村比例達到100%，特色産業收入佔到農民人均純收入的70%以上。