首播時間：2010年10月12日19:35
首播頻道：CCTV-10
所屬欄目：《人參冠百草》
所屬分類：探索臺自然
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中國人早在四千年前，就開始利用人參治病。而人參經濟價值的開發，使中國人由對人參的利用和崇拜逐漸形成了一種獨特的人參文化。人參屬於五加科植物，不僅發音與人身相同，外形和屬性也與人類有許多相近的地方。在自然中，人參是最頑強的生命，數百個日月輪迴，造就了人參生命的奇跡，但是由於生命週期長，生長速度慢，再加上千百年來的不斷採挖，以及氣候環境的變化，人參要想真正在自然界生長百年以上非常艱難，據《世界新聞報》的報道，隨著偷採者的增多，西洋參的野生資源越來越稀少，甚至有專家預言，百年之後，美國野生人參將絕跡。1980年，長白山國家級自然保護區正式加入聯合國教科文組織國際人與生物圈保護區網，人參、東北虎、梅花鹿等動植物都已經列為國家重點保護物種，得到國家的重視和保護，同時隨著人參人工栽培技術的發展，人參資源的現狀正在得到改善。