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《舌尖上的中國》第三季先導片已經光明正大地曝光,仿佛也成了一場全民美食猜猜看的答題遊戲,猶抱琵琶半遮面,也沒認出幾道菜來,不過小編被這道宛如出水芙蓉般的美食吸引了目光,多方打探之下,才知道這是“中式點心界的顏值擔當”——杭州著名小吃荷花酥,也是古代皇帝們喜歡的一道皇家御用點心,小編一時手癢,大家一起來學一下吧!
這一朵小小的荷花酥,形似荷花,酥層清晰,觀之形美動人,食之酥松香甜,別有風味。
美食之於中國人,不僅是飽餐果腹的一頓飯,也是一種詩意生活的表達,更是對君子大德的美好嚮往,“出淤泥而不染”。
這麼美的點心,你想擁有嗎?快快學起來吧!