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針對長期以來存在的菜農菜難賣、市民買菜貴這兩大難題,國務院總理溫家寶10月8日主持召開國務院常務會議,部署加強鮮活農産品流通體系建設。會議提出要以加強産銷銜接為重點,加快建設高效、暢通、安全、有序的鮮活農産品流通體系。
農産品價格的持續高企,與流動性過剩、農資成本提高、輸入型通脹、耕地旱澇等多重因素有關。此外還有其他幾個主要的因素:(一)、農産品批發市場過於集聚,以及因此滋生的零售網點減少,引發農産品價格高企。(二)、因城市化進程加快,原有鄰近城市中心的農産品批發市場,被遷至位置相對偏遠的城鄉接合部;且原有相對分散的農産品批發市場,被拆並至經過擴容的新建農産品批發市場,加大了農産品流通環節的成本。(三)、“一家一戶”的分散生産,信息不對稱導致農産品産銷脫節、價格波動。(四)、運輸成本過高導致農産品價格上漲“最後一公里”。(五)、此外,菜場私有化,層層轉包,菜販租金昂貴加大了農産品的成本。
國務院明確下達任務:
(一)著力提高農産品流通的組織化程度和現代化水平。推動流通企業強強聯合,扶持培育一批大型鮮活農産品流通企業、運輸企業和農民專業合作社。加強産地預冷、預選分級、加工配送、冷藏冷凍、冷鏈運輸、包裝倉儲、檢驗檢測和電子結算等設施建設。
(二)推進産銷銜接,減少流通環節,降低流通成本。鼓勵大型連鎖超市與農業生産基地直接對接,鼓勵大型流通企業、學校等與農民專業合作社、龍頭企業建立長期穩定的産銷關係,鼓勵農業生産基地、專業合作社在社區菜市場直銷直供,鼓勵有序設立週末直銷菜市場、早晚市等臨時攤點。
(三)健全覆蓋生産、流通、消費的農産品信息網絡,完善儲備調運制度。城市政府要合理安排動態庫存,保障應急供應,防止價格大起大落。
(四)加強質量安全追溯體系建設,落實索證索票和購銷臺賬制度。建立鮮活農産品經常性檢測制度,實行標準、程序、結果三公開。
(五)制定實施全國和地方農産品市場發展指導文件,促進合理佈局,有效解決批發市場重復建設與零售網點不足並存等問題。