無論是現在的北京一輕，還是之前的深深寶，在百事中國的這兩家中方合作夥伴身上有一個無法忽視的共同點：虧損。

        在這幾次股權出售中，拋出股權的中方股東都處於虧損狀態。而業內消息透露，百事中國的灌裝廠合資企業其實大部分都處於常年虧損狀態。 　　

        2009年度，北京百事可樂營業利潤-3785.17萬元；2010年前10個月，其營業利潤-7428.6萬元。再看深圳百事可樂，2010年1月至8月期間，其虧損為2800余萬元。

        百事中國官方網站資料顯示，目前百事已在中國設立了22家罐裝廠，其中大部分是合資性質。而在這些合資企業中，多家企業都與百事中國就濃縮液價格有過爭執。

        在合資灌裝廠裏，百事中國既是品牌擁有者，又是外方投資商，更是濃縮液供應商，即便不處於控股地位，也可以保障足夠的話語權，這使得中方股東多有不滿。而濃縮液的多次提價，更是令百事中國與其中方合作夥伴的矛盾日益激化。

熟悉百事中國的知情人士説：

        “中方股東的虧損和濃縮液高價有很大關係。在百事中國的利潤來源中，濃縮液佔了主要地位，而中方股東的利潤卻只限于合資廠的分紅，但濃縮液推高成本後，合資廠幾乎很難盈利。”

重慶百事天府可樂人士透露：

        百事濃縮液現價每單位7000元左右，1個單位可以生産1800標箱，這樣，1個單位濃縮液能夠帶來的銷售收入約在4萬元上下，平均算來，濃縮液成本佔到灌裝廠成本的三分之一以上。“灌裝廠的利潤率很低，也就在10%左右。”

百事前員工證實：

        濃縮液一直在百事掌控之中，而進入中國這些年，百事濃縮液價格一路走高，而飲料的終端價格則相對穩定，因此合資公司利潤空間被不斷壓縮。“百事中國只有少數幾家合資公司可以實現盈利，大部分都是連年虧損的。”在談到為什麼中方願意和百事合資，這位員工表示，“一方面地方政府有招商需求，另一方面一些合作方是國企，有安置員工的需求。”

        據悉，深圳百事5%的股權最終由百事（中國）投資有限公司接手。而北京百事被拋售的15%股權，現有股東擁有優先購買權，各方猜測，百事方面極有可能成為接盤方。業界甚至猜測，按照“兩樂”的全球發展路徑，百事如要獨資發展，或許會出手收權經營不善的灌裝廠。

戴巧靈認為：

        百事收購被拋的股權，是不是想獨資發展不好説，但是這樣實際帶來的效果是百事對其灌裝廠的控制力進一步增強。“但是，面對全國眾多的灌裝廠，百事要全部都獨資並進行管理，其成本實際是比較高的。如果百事要步上獨資發展的道路，那麼百事可能需要對其全國的佈局進行一下梳理和精挑細選，選擇真正有價值的進行投資。”

陳靜認為：

        隨著百事在中國發展到一定階段，必然希望完全控股。

        2008年11月，百事中國花了7663.82萬元人民幣，成功收回了華閩集團(China City Limited)持有的福州百事可樂飲料有限公司64.1%股權。同期，百事中國用1650萬美元全資收購四川百事。早在2006年12月，深深寶也曾出售過深圳百事10%的股權，受讓方也是百事中國。

        2010年5月，百事曾宣佈，計劃未來三年在中國投資25億美元，投資主要用於建立新廠、增強在華研發實力、拓展農業項目及加強品牌建設等，計劃在中國新建10到12家碳酸飲料、非碳酸飲料和休閒食品生産工廠，並在現有工廠中增加新的生産線。根據計劃，百事公司將於未來兩年在福建、甘肅、雲南和河南四省開設新廠。百事公司目前在中國共有27家飲料和食品工廠及5家農場，員工總數超過2萬人。

百事發佈公告強調：

        百事公司一貫秉承 “植根中國，和諧共贏”的經營理念，並指出，此次股權轉讓是中方股東正常的商業行為。目前，百事中國和北京一輕各持有北京百事50%股權。

         時至今日，在飲料方面，百事公司已在中國21個城市設立了22家飲料灌裝廠，1家濃縮液廠，投資總額超過80億元人民幣。未來四年，百事公司將在中國投資10億美元；在休閒食品方面，從1993年正式進入中國，百事公司在中國共有4家食品生産廠和5個農場，總投資超過8億元人民幣。

1981年，受中國改革開放政策的鼓舞，百事公司與中國政府簽約在深圳興建百事可樂灌瓶廠。
1987年11月重慶天府可樂渝龍食品飲料有限公司成立
1988年8月13日，百事（中國）有限公司成立
1988年10月，北京百事可樂飲料有限公司成立。該公司是由百事可樂國際公司與北京市北冰洋食品公司合資經營的合資企業。
1988年11月25日南昌百事可樂飲料有限公司獲准成立
1989年3月，上海百事可樂飲料有限公司成立
1990年6月，桂林百事可樂有限公司成立
1993年7月，百事—亞洲飲料有限公司成立
1994年1月，四川百事可樂飲料有限公司成立

1994年4月，重慶百事天府飲料有限公司成立
1994年6月，武漢百事可樂飲料有限公司成立
1994年8月，重慶華美食品飲料有限公司成立
1994年11月，長春百事可樂飲料有限公司成立
1994年，上海貴格食品飲料有限公司成立

1995年，百事（中國）投資有限公司的成立
1995年2月28日，廣州百事可樂飲料有限公司成立
1995年6月，廣州桂格飲料食品有限公司成立
1995年11月，上海純品都樂飲料有限公司成立
1998年11月，南京百事可樂飲料有限公司成立

2000年7月，天津百事可樂飲料有限公司成立
2003年6月，百事公司投資3億元人民幣在廣州建立非碳酸飲料生産基地--百事飲料（廣州）有限公司。
2003年12月，濟南百事可樂飲料有限公司成立
2004年1月12日，西安百事可樂飲料有限公司成立

2005年10月28日，百事在中國的第四家休閒食品廠在北京大興區正式投入運營。 迄今在休閒食品方面，百事在華共有4家食品生産廠、其中上海2家，北京2家以及5個農場。
2002年，百事公司中國業務區首次摘取百事公司全球年度最佳區域大獎。

1894年，在美國北卡羅萊納州伯恩市，藥劑師科爾貝•布萊德漢姆（Caleb Bradham）在配製有助於消化的藥劑時，意外地發現其中的一種口味深受顧客喜愛。他由此得到啟發，進而試製了一種碳酸飲料，取名為“布萊德（Brad）飲料”。1898年，布萊德漢姆將其易名為“百事可樂(Pepsi-Cola)。1902年，布萊德漢姆創建了百事可樂公司。在當時眾多同類公司中，這家小公司毫不起眼。但滄桑百年之後，當初絕大多數的公司已不見蹤影，由百事可樂發展而來的百事公司卻發展為當今世界上屈指可數的跨國公司之一。