熱熱鬧鬧辦年貨,團團圓圓過新年。春節,你的家鄉怎麼過年?傳統年味有什麼講究?做年夜飯,食材怎麼挑?每一種食物又有什麼意義?
説起過年,很多北方人都會覺得,如果沒有飄舞的雪花總是差了點勁兒,而要過真正冬天裏的年,就一定非東北莫屬。大雪、爆竹、大魚大肉,構成了我們對於“年”最原始的回憶。
安徽的績溪縣位於安徽省南部,徽州文化的發源地之一,有著“徽廚之鄉”和“徽菜之鄉”的美譽,對這裡的人來説,進入臘月置辦年貨可是一件大事。
貼對聯、挂燈籠、殺年豬、做臘腸、舞龍燈,這些就組成了四川內江最熱鬧的過年方式,如果你來到這兒,也會感受到這裡的美好和甜蜜。
過年蒸花饃是我國北方地區的民俗之一,按照習俗,從小年開始至正月十五,家家戶戶都要蒸花饃、吃花饃。
永濟是運城下轄的一個縣級市,作為古老文明的發源地之一,這裡保留了很多極具特色的風俗文化:燒香祈福、搭柏樓、做花饃、剪窗花、蒲州傘秧歌……
順德人為過年而準備的食物材料,主要功能還不是為了一飽口福的,而大多是為了憑藉這些材料來討取吉祥的意頭。
在安遠,逢年過節縣城以及各個鄉鎮不僅有採茶戲的表演,還有省級非物質文化遺産南鄉大堂音樂的演出,讓年味兒更加濃郁。
在紹興除夕分歲是過年的高潮,兒孫們個個都要來,如今年夜飯菜肴一般不會少於20個,且絕對成雙,表示十全十美之意。
閩南人除夕晚上祭祖先,都會用到五果。而每年正月初九淩晨的拜天公,更是閩南人最為重視的祭拜活動。