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胃食管反流除了刺激食管，還可能讓患者發生肺炎、哮喘、鼻炎、鼻竇炎、齲齒、喉炎、慢性咽炎、中耳炎等。北京大學第一醫院消化內科副主任醫師田雨説，胃食管反流和飲食習慣有關。
咖啡、奶油、巧克力等西方化飲食是胃食管反流的罪魁禍首。果汁等含糖量高的飲品、山楂代茶飲等酸味飲品、濃茶都容易導致胃食管反流。
在飲食上，像奶油蛋糕上的奶油等甜度高、油脂含量高的食物會加重胃食管反流；麻辣火鍋等高刺激性、高油脂的飲食要少吃；臘肉等腌制食品屬於高鹽、高油脂食物，對胃食管反流病也是有非常明顯的刺激，要少吃。
專家建議：有胃食管反流情況的患者應該拒絕長期精緻化飲食、拒絕吃太飽。
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