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央視網消息：有這麼一個家族，各個都是營養“高手”！小菌菇，大能量！中國康復研究中心臨床營養科史文麗副主任營養師帶您領略一下菌菇類大家族的風采。
銀耳不含膠原蛋白，但含有豐富的銀耳多糖，多吃可以補水潤膚。
同時，銀耳中的膳食纖維能起到調節腸道菌群的作用，促進腸道健康。（文/劉登亮）
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