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青島大學旅遊學院院長 馬波
主持人:看來真的不得不去一下,這麼好的一個規劃的體系。從根上,城市規劃根上把旅遊基礎做好了。接下來問問馬波院長,提起青島,可能給我們印象最深究是青島一年一屆的啤酒節,我們想問問您,如何使地方的産業和旅遊品牌相結合起來呢?
馬波:主持人這樣一個問題是我們在視野上發生一個凝聚,前面談的是山東省,現在在微觀上剖析,把視點放在青島,青島是山東旅遊的一個龍頭城市,同時青島也有自身的特點,一提到這個城市首先想到是海濱城市,其次感受到這個城市由於有德國租界的歷史,有洋的這麼一個味道。在這兩個基礎上感覺到這是一個宜居城市,其實青島也是一個非常重要的現代工商業城市,一百多年前它的工商業比較發達,青島啤酒是一個很老的牌子。所以這樣一個歷史也賦予青島很現代性的城市品格。青島是國內非常有名的品牌擁有量比較多的城市,品牌城市,這個品牌也是青島城市發展和旅遊發展裏面重要的一個財富。那麼按照主持人這樣一個問題,我們可以進一步縮小到青島啤酒和青島旅遊和山東旅遊這種關係。可以看得出來,旅遊業一方面它有它的依託性,依託社會方方面面來發展,另一方面有帶動性,帶動著一些相關産業發展。那麼青島啤酒作為一個全球知名的企業品牌,青島在旅遊發展裏面有獨特的貢獻,當然這種貢獻也是啤酒界和旅遊界共同思考的結晶。最典型就是青島國際啤酒節,可以説在中國範圍裏面是比較成功的一個。
主持人:好多年輕人去。
馬波:是,如果去青島啤酒城你會感覺到這真是一個非常偉大的社會,甚至今年很多人到青島啤酒城去,剛剛結束啤酒節,他們到啤酒城裏面説哪有什麼金融危機,哪有什麼經濟危機。
主持人:大家都很開心。
馬波:非常開心,而且是老百姓,各式各樣的人共同開心的一個地方。那麼青島啤酒節的提出,是依託青島啤酒這樣的,或者青島作為一個啤酒知名的生産地這樣一個市。其實青島啤酒節他創造的這種産值,綜合性的産值在旅遊方面的體現,我們于局長也多次説過,相當於兩個,他的這種創意,城市裏面這樣一個創意,對一個城市拉動作用是非常非常明顯,現在青島啤酒不僅僅是體現在啤酒節這樣一個貢獻上,他也有一個非常好的青島啤酒博物館,這個博物館是很多外國人和高素質國內的,高文化水平的國內人到青島去看的一個地方。也是很有影響。另外在青島有一個街區,就是依託青島啤酒啤酒文化的一個街區,現在我們啤酒博物館,啤酒節和啤酒的街區,構成了青島整個城市旅遊一個重要的特色。我們青島市的局長今天也在,這都是青島市能夠感覺到值得驕傲的一些地方。那麼事實上,青島還有很多的成功的方面,在提供著我們旅遊業的發展,和剛才這個問題是一樣的,旅遊和城市必須一體化,一體化的推進,這一體化的推進,一方面説明發展旅遊要多部門合作,另外也在提醒各個城市政府,你的社會經濟的發展,必須主動的考慮旅遊業的需求。通過旅遊業的帶動,比方説青島啤酒和旅遊,青島市和山東省有一些考慮,他們戰略合作夥伴的建立,通過旅遊市場完全可以進一步提升生産企業的,生産品牌的影響力,提高它的銷售量,所以這是共贏的,或者多贏的局面,這是現代考慮發展的一個重要的思想。當然我覺得好客山東,我覺得扣這樣一個主題我也想來表達,好客有很多表現方式,但是去青島啤酒節你就會覺得在青島有一種獨特的好客方式,那是相當輕鬆,相當放鬆,相當自然的一種好客。
主持人:大家喝啤酒聊天就交流了。
馬波:非常豐富的,表現內涵方面非常豐富的好客方式。
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責編:肖成迪