張佔海出任小肥羊首席運營官

    12月24日，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司正式宣佈，張佔海先生出任小肥羊首席運營官。張佔海先生為小肥羊公司執行董事，2001年10月加入小肥羊公司，先後任華北區域總經理、高級副總裁、首席品牌官。負責公司品牌戰略管理以及食品安全等方面工作。

    張佔海先生作為公司核心管理團隊成員，在小肥羊北京以及華北區域市場開發、小肥羊國際市場的開拓，加盟店治理整頓、整體品牌運營以及食品安全管控等方面做出了突出貢獻、也積累了豐富的管理經驗。

    張先生在加入小肥羊公司之前，擔任河北省衡水市人民政府北京辦事處副主任。張先生先後就讀東北大學並獲得管理學學士學位、清華大學經濟管理學院並獲得EMBA學位。張先生目前還擔任中國烹飪協會火鍋專業委員會副主任，中國連鎖經營協會常務理事等職務。

    張佔海先生認為，經過十年多的歷練小肥羊品牌，在中國以及國際市場都有著較高的知名度和美譽度，小肥羊運營團隊專業化程度的整體提升，小肥羊的管理架構和體系也逐漸成熟。小肥羊已經從創業初期的産品特色優勢向整體的專業化運營轉變，團隊已經成為公司最為核心的競爭力。

    內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司1999年8月誕生於內蒙古包頭市，以經營小肥羊特色火鍋及特許經營為主業，兼營小肥羊調味品及專用肉製品的研發、加工及銷售業。2008年6月小肥羊在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業（股份代號HK 0968），被譽為“中華火鍋第一股”。

    目前，小肥羊公司已經發展成為擁有一個調味品基地，兩個肉業基地，一個物流配送中心，一個外銷機構，國內十五大餐飲市場區域，國際三大餐飲市場區域的大型跨國餐飲連鎖企業。

    截至目前，公司在全球擁有400家連鎖店，在美國、加拿大、日本、港澳等國家和地區擁有20多間餐廳。

責編：任威風