炎熱夏季,5分鐘就能做出一道飯菜合一的晚餐,方便省事,營養又美味。您準備好了嗎?製作番茄雞蛋泡飯需要準備的食材有:米飯、番茄、雞蛋、清水、鹽。
做法是這樣的:
(1)番茄切十字刀,在開水中燙一下,去掉皮,切小丁備用;
(2)鍋中留底油,放番茄丁,煸炒片刻,加水,倒入米飯,開鍋後均勻倒入蛋液,撒少許鹽調味即可。
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