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頂
踩天天錦囊：
紫甘藍富含花青素，是抗氧化的絕佳蔬菜之一，而酸甜爽口的涼拌紫甘藍，可以在炎熱的夏季帶給您一絲舌尖上的清涼，包您會愛上這一口兒。
製作需要準備的原料有：紫甘藍、鹽、橄欖油、白醋、白糖。
做法是這樣的：
第一，紫甘藍洗凈切絲，放入容器中，加少許鹽，腌制10分鐘；
第二，10分鐘後，倒入白醋、白糖和橄欖油，攪拌均勻即可。
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