天天錦囊今天教大家一道家常小涼菜;拍黃瓜!味道清新,口感爽脆,正適合這個季節來吃!
做法很簡單,您需要準備黃瓜、香菜。
調料有:香油、醬油、幹辣椒、鹽、米醋。
1、黃瓜用菜刀平拍使黃刀開裂然後改刀。
2、黃瓜放入碗中,撒入鹽、米醋、生抽拌勻。然後將幹辣椒掰碎放在黃瓜上。
3、鍋中倒油燒熱後,澆在黃瓜上即可。
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