| |
本期的百姓驗證團由主管護師常蘭芬，舞蹈演員劉曉曼以及在國際航空公司工作的何洋組成。
佳節臨近，美食先行。
美食走四方，為您搜尋天下美食。
我們今天為大家搜尋美食之前呢，先給三位出一個小問題，這有六種食物，有魚、西紅柿、白蘿蔔，這個呢是蝦，然後海帶和豬肉。你們認為哪三樣東西跟豆腐搭在一起吃是比較好的。十秒鐘的時間啊。三、二、一。
豆腐屬於植物蛋白，吃的不當會引起消化不良。而且其中還有很多像皂角甙這樣的特殊物質，容易引起體內碘的缺乏，如果搭配不好會使身體不適。那麼究竟哪些食物最適合和豆腐一起做呢，來看看嘉賓的選擇吧。常大姐只寫了一個答案，蘿蔔。她認為。
豆腐和蘿蔔一塊兒呢，就是那個營養那個，能增加豆腐的營養，第一個呢，有一個豆腐保鮮的作用。
曉曼選擇了魚和豬肉。她的理由是。
我記得我小時候經常那麼吃。
魚頭豆腐。
魚頭豆腐。
對吧？
對。
那你大了之後呢，就不這麼吃了。
不怎麼吃，記得是應該是這樣的。
肉呢？
肉好象也是這樣吧。
何洋選擇了蝦、豬肉和海帶。他的理由是。
亂燉嘛，不都是這些東西嗎？
那麼究竟哪些食物才是和豆腐搭配在一起的最佳食物呢？馬上為您揭曉。
從營養的角度上説，咱們一樣樣的説，豆腐加魚特別的好。魚裏面有維生素D，豆腐裏面滷水點的那種豆腐裏含鈣，維生素D對鈣的吸收是有促進作用的。
