本期的百姓驗證團是由在校大學生王希，曾經是護士長的王炳仁，和在證券公司工作的田有澤組成。
廚房智慧王。
竅門大碰撞。
今天呢，咱們是繼續這星期的話題，是廚房裏面的智慧火花。我想問大家一個問題，你們三位都已經是我們見識過了，是生活高手。
嗯。
廚房裏有沒有一樣東西，它本來不是幹這個用的，但是呢，它用做它途之後呢顯得特別特別得好使。
哎，就是一物多用，這些難不倒我們這個驗證團團員。講講。
試舉一、二例。
就是那個鹽嘛它就多用，茶垢裏剩的茶鹼。
嗯。
用鹽一擦它就可以掉了。
鹽當摩擦劑了。
鹽當摩擦劑。
對。
進口的蘋果，上面有蠟。
哎。
水果上面有蠟，用鹽一擦一抹。
相當於細砂紙又給打掉了。
對啊，檸檬，本來是吃的，但是你可以拿檸檬來去腥味，擦刀、擦案板都可以。
對，也可以。
鹽、檸檬，還有嗎？
我還知道那個，就是油除了可以炒菜。
嗯。
然後在煮麵條的時候滴一、兩滴油，可以防止撲鍋。
哦，對。
煮牛奶也可以滴一、兩滴油的，防止撲鍋。
對啊，放一、兩滴橄欖油。
可以，沒問題。
以前説過這個，這主要是由於油比水輕，所以當這個水形成沸點要冒泡沫的時候，油把這個泡沫給制止住了，所以就不會撲鍋。
看，人家有澤不僅能幹，還有理論呢。
這是我們非常推崇的什麼呢？叫知其然，還要知其所以然。鼓掌，佩服，佩服，太佩服了。那咱們繼續咱們今天的節目，還是到廚房裏尋求更多的生活智慧，看看這位生活智慧王、廚房智慧王帶來什麼新鮮信息。
喂，您好，為您服務。
大多數廚房智慧王都是毛遂自薦，但是今天這個電話有點不同。這位觀眾向我們推薦的是他們衚同裏的一位張師傅，説他能把一樣小東西在廚房裏用得出神入化。説的這麼神，到底是怎麼回事呢？經過熱心觀眾提供的地址，我們找到了位於北京市西城區航空衚同的張師傅家。
哎，您好。
請問您找誰。
您好，我是中央電視臺為您服務的編導，然後我們是進行廚房智慧王徵集的。
電視臺的是吧？
對對。
請進，請進。
等我們説明來意，張師傅還挺謙虛。
哎，這都是鄰居她們吹吧，實際上沒有那麼神，但是説呢，有許多生活小竅門吧，就是咱們廚房有件東西還真少不了。我呢帶您看一看。您看，就是這小玩意，皮筋。
噢，皮筋，張師傅怎麼會想起來用它呢？
我一開始看咱電視臺的節目，説用皮筋能找保鮮膜的頭兒，我試了挺好用，我就把許多皮筋擱在廚房裏。時間一長我發現這皮筋呢，還有許多別的用處。你比如吧，從冰箱裏拿出雞蛋來，擱在皮筋上它省得亂滾。把皮筋套在拖鞋上，既能夠防滑又能夠把瓷磚上的灰塵，毛髮啊，都粘在這個皮筋上。
自從張師傅發現了皮筋的好處之後，但凡是家裏遇到了生活難題，他總是第一時間想到用皮筋來解決問題。比如調味瓶上的這些皮筋，就是他專門為老伴想出來的。那這些皮筋到底是幹什麼用的呢？
老發現這個臺面上啊，這個醬油瓶子跟醋瓶子底下老有一道深深的這個褐色的黃印。我們這一想，肯定是這個，每次做完飯啊這個瓶口殘留呢，流到這下面形成的。我愛人她又好乾淨，每次費了半天勁，也擦得不是特別乾淨。我就琢磨，能不能抑制這個調料往下流呢？後來我就想起用這個皮筋。
一想到這，張師傅開始拿着皮筋和醋瓶子研究上了。經過多次嘗試，終於發現皮筋還可以這樣用。注意看了，把皮筋在瓶口的位置繞上兩圈，就這麼簡單，即刻解決問題。看，這樣以來，縱使瓶口有醋流下來，也會在皮筋的位置被攔截住，向四週散開，這皮筋好象一個減速帶一樣，延緩了醋向下流。咱們來試驗一下，醋、醬油、香油，各種調味料瓶子用這種方法都沒問題。你只要定期把皮筋拿下來清洗或更換就可以了。真沒想到，一個小小的皮筋竟然能在廚房中發揮這麼大的用處。熱心的張師傅還將這個竅門告訴了他的街坊，現在走進他們的四合院，進誰家的廚房都能看見，各種調味瓶上都綁着皮筋呢。
我們院的張師傅心靈手巧，他教我們那個招兒，用皮筋放那個瓶子上，每次咱們用完那個瓶子的醬油水不往下流嗎，它不流了。
小皮筋大用處，在廚房中，不但能找保鮮膜，能擦地，還能解決調料外流。電視機前的觀眾可一定要試一試啊。看過了張師傅介紹的方法之後，我們的驗證團員們也將貢獻幾個皮筋的妙用，廣告之後請您繼續關注。把皮筋捆在調料瓶上，就可以防止調料滲出流在桌子上，其實除此之外，皮筋還可以幹很多事情呢。稍候驗證團員馬上帶來小皮筋的大用處。
關於調料防漏，這個問題必須要解決，今天聽到一個非常便宜又非常充滿智慧的這個辦法。
嗯。
用小皮筋，一層不行，有的時候它漏的比較狠一點，咱們就用兩層。
多來幾根唄。
再來一層，這樣的話呢，它就非常有效的進行防漏了，相當於隔離帶一樣的。有的人説，哎，你們為您服務不是介紹過一種漏壺，防漏的壺嗎，那個防漏的壺一個呢要十多塊錢。
嗯。
一瓶料酒、一瓶醬油、一瓶香油、一瓶醋，再加點什麼其它的調味料。
沒法比較。
好幾十塊錢出去了，一百根皮筋一塊錢。
就是。
關於皮筋這個東西是太好了，它不光可以扎頭髮、綁錢，它還可以幹很多其它的事。今天咱們再貢獻兩個好不好？誰來第一個？
考考大家。
我來。其實這個也是我在無意中發現的。因為平時看電視的時候老拿這個遙控器，但是呢手上的汗什麼的容易把這遙控器弄臟了，遙控器這東西扭呢又比較多不好清洗。
嗯。
正好呢，那天我拿着皮筋在上面一面看電視一面，把它這麼來回擦，來回擦以後呢，一看，哎，這個按鍵上面都乾淨了。就是因為皮筋上面可能有點黏性，把中間的臟污什麼的都粘下來了，而且溝溝坎坎的都比較。
哦，皮筋不是橡膠嗎，一摩擦就把那個陳污給粘下來了。
妙手偶得。
我覺得這個還是不錯的。
我們來試試，把皮筋都拿來，發一個。
一人發一個。
我覺得他有當科學家的潛質，科學家不就老無意中發現什麼嗎。
是啊。來來來，我們來一個特寫，確認鍵的上下左右是有一些臟的，現在呢我拿皮筋來清洗一下。我覺得像你這樣來回來去的蹭不太好。
套手上。
對，套到手上。
喲，像橡皮一樣，真的真的，像橡皮一樣，你看這擦掉了。
好，大家來看一下確認鍵旁邊，我再擦兩下，前後進行一下對照，是不是比剛才乾淨多了。
把皮筋纏在手指頭上，在遙控器上來回擦試，就可以把上面的灰塵、汗漬擦掉。比較一下擦之前的樣子，可見這個竅門的效果非常明顯呢。
大家可以看到我手指頭肚呢也有點發黑，然後皮筋也是發黑了。
但我覺得這個方法非常好。
對。
不然的話我們拿那個布，你要那麼擦，你還真擦不乾淨。
也擦不着。
哎，擦鍵盤。
我也想到這個。
對吧，那個鍵盤因為每天都會落一些塵土，然後又擦又不能沾水。
對對對。
這應該擦電腦鍵盤挺好的。
哎呀，小皮筋解決了生活當中的大問題。
我給你講，這個皮筋啊還有很多的竅門呢，今天我們時間所限，先跟大家説這些，日後有機會的話我們再跟大家説。
慢慢敘説。
您先去買一百根皮筋放在家裏，慢慢用吧，肯定都用得上。
責編：李琳
