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王 莉

央視國際 www.cctv.com  2007年01月24日 17:12 來源:CCTV.com

  王 莉:女 30歲

  職 業:廣告設計師

  廚藝特長:獨創私家菜

  美味宣言:讓離家的您品嘗濃濃家味!為居家的您奉上味覺盛宴!

  自我介紹:小時侯,就喜歡圍着廚房,踮起腳尖看媽媽做飯。長大了,和同學們的聚會中,當每次分工不同的時候,都喜歡搶掌勺人的位子,總認為刷碗,洗菜,切菜那樣的工作沒有很大的成就感!於是,更喜歡躲在後面向專業學習烹飪的同學學習請教。慢慢地,在父母出門的時候,終於可以自己做出一桌子豐盛的飯菜,看到父母進屋時高興的表情和對菜品的誇讚時,是我那時候最大的欣慰與快樂!

  學習16年繪畫,喜歡聽鉛筆在紙張上磨擦出地“嚓嚓”做響聲,喜歡聞松節油存留在畫布上的淡淡清香,更喜歡一切與美為之相伴的事物,赤橙黃綠青藍紫,生活總是多姿多彩。在我看來,烹飪就是一門單獨的藝術,在滿足味覺需要的同時,應該更加講究烹飪之美。滿足了人們在視覺上的衝擊,才能更加調動對味覺的誘惑!

  於是,在搜狐開辦了個人美食博客,名為:★小咕嘟上菜!http://w9696.blog.sohu.com 詳細介紹了我對美食的看法和親自烹炒的小菜,而每張作品的背後,都有打光,攝影,選片,後期修整的過程。有時候因為工作太忙,到家很晚,在每天面對電腦8小時工作之後,再進行這樣的過程,眼睛真的很疲憊,偶爾想過放棄,可是每當打開電腦,又看到了那些真誠鼓勵的留言,才又挽起袖子走進廚房.....在這裡不僅認識了很多來自五湖四海卻同樣喜愛美食的朋友,更多得是向大家的博客裏學到了更多的烹飪方法,大家相互留言,相互激勵,才使我的美食博客走到了今天。

  現在,★小咕嘟上菜在搜狐博客美食圈排名前十名,想想真是既欣慰又有壓力感,欣慰的是自己的努力被大家所認可,壓力就是要學習的還很多很多,希望通過我的不斷努力在學習烹飪的道路上能夠越走越遠!

  興趣愛好:繪畫、美食

  菜品:《玉蘭鮮魷+魷魚海鮮沙拉》

責編:李琳

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