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微波南瓜餅+奶油南瓜湯(趙建榮) 

央視國際 www.cctv.com  2007年01月16日 16:22 來源:CCTV.com

  微波南瓜餅


  主料:南瓜

  輔料:麵粉、糯米粉、豆沙、白糖、食用油

  做法:

  1:將南瓜切成小塊,放入白糖,入蒸鍋蒸10分鐘至熟;

  2:把蒸熟的南瓜搗成泥,加入麵粉和糯米粉,比例是5:4:1;

  3:將南瓜麵粉和成麵糰,包入豆沙餡;

  4:將南瓜餅用麵包屑包裹;

  5:烤盤底刷油,擺放上南瓜餅,將南瓜餅朝上的一面也刷上油,蓋上保鮮膜,入微波爐烤10分鐘,中間將南瓜餅翻烤一次。

  南瓜奶油湯


  主料:南瓜

  輔料:麵粉、糯米粉、豆沙、白糖、食用油

  做法:

  1、把南瓜去皮,切成小塊;

  2.、把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火煮5分鐘;

  3、奶酪剪開放入南瓜湯中;

  4、準備好的牛奶,再用小火燉煮5分鐘;

  5.、加入適量的白糖,香濃可口的奶油南瓜湯就完成了

責編:趙倧博

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