宣淑章：女、52歲、退休職工、瀋陽人，現居北京。由於老家離大連比較近，所以特別鍾愛海味，對海味的烹制也有一些小小的心得。曾經參與過三峽水電站等許多大型水利工程的建設，在很多地方生活過，由於喜歡做菜，對各地的菜肴也都有所研究。
菜品：《番茄蒸魚》
責編：孔曉娜
