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蔣會:男 年齡:27歲 民族:漢 從小喜愛烹飪。
美味名言:美味也能使人健康快樂!
做菜的特點:講究營養和從顏色上考慮搭配美觀,給人新鮮的視覺感和食欲感。
擅長:家常菜
美食故事:本人從小開始幫助父母親幹活,自己最清楚地記得做的第一個菜,是清炒蘿蔔絲,為了把這道菜做好,就利用平時的零花錢買了10個蘿蔔,將買回來的蘿蔔切得很細,然後經過一下午的精心烹制,功夫不負有心人,終於完成了這道菜,儘管不是很令人滿意,但是父母親很高興並誇獎了他。當得到父母親的誇獎以後,就立志要把烹飪這一塊作為自己生活中的一部分!母親是安徽人,母親擅長做肉食類的佳肴,蔣會從小受到家庭影響也喜歡做一些自己創新的菜。白玉瓦片魚就是一道創新的佳肴。
美食宣言:烹飪美味是我生活中的一部分!
責編:趙文