微波食品:水果派
材料:春卷皮、水果(蘋果);
製作步驟:
1) 將蘋果去皮切塊放在微波器皿裏,加少量清水、白糖用微波高火煮3—4分鐘,煮成粘稠狀
2) 再倒入春卷皮中,將春卷皮表面涂上蛋清,放入燒烤盤中用光波檔5—6分鐘烤成金黃色即可。
特點:香甜酥脆、操作簡單、成本低,家庭休閒食品。適用於家中不新鮮的水果,避免浪費。