來源:央視網
更新時間:2020年02月02日 13:19
視頻簡介:本期節目主要內容: 隨著“大航海時代”的到來,社會經濟迅速發展,東西方之間的文化交流、貿易往來日益頻繁。福建漳州的月港更是一度成為 “海舶鱗集,商賈鹹聚”的通商港口。月港繁榮的貿易為大明王朝帶來了大量的白銀。絲綢、茶葉、瓷器等帶有中國烙印的商品,紛紛傳播到世界各地。與此同時,大量的舶來品也引入了中國。這其中更不乏一些特殊的美食。而在眾多的外來食材當中,有一種食材竟為“康乾盛世”的出現,立下了“汗馬功勞”。 (《百家講壇》 20200202 舌尖上的歷史 10 備荒金薯“千叟宴”)