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本期節目主要內容: 把鹽局限在一種調味品,並且對它産生平凡渺小的印象,不過是人類社會近一百年的産物。而在此之前,鹽曾經是人類最渴望的商品,猶如貨幣般珍貴。人類文明的篇章哪怕向回翻動一頁,我們就會發現,鹽除了調味之外對於人類的社會生活産生著極其重要的影響。 (《生命之鹽》 第一集 相依)
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