馬娟：我當時也就去了五六十家。我了解到的都是以作坊式的這種生産，面對的銷售範圍也非常小。

馬娟了解到，賣花馃馃的小攤和店舖雖然很多，但大多都是像這樣作坊式生産，賣給當地及周邊的居民。一斤花馃馃的價格10多元，在當地，花馃馃就是一門養家糊口的營生，賺不了多少錢。

但是馬娟卻認為隨著現代生活節奏加快，會炸花馃馃的年輕人越來越少，如果將花馃馃這種具有當地特色的小點心，進行標準化和規模化生産，應該很有前景。

馬娟：我想把它就是往大做，往標準化做，這個東西可以成為一張名片。如果説拿到全國各地，或者是在國外拿出去，這就是東鄉族自治縣的東西，這就是東鄉族做的東西。

馬娟覺得在自己的老家，婦女幾乎人人都會炸花馃馃，發展花馃馃的事業很有優勢。2017年12月，馬娟拿著她和男朋友準備結婚的30多萬元回到老家，挨家挨戶地找村民幫她做花馃馃，卻都吃了閉門羹。

馬娟：不相信，臉上全寫著不相信。那種藐視的那種質疑的，反正啥表情都在臉上。

馬庫力蘇：女人會做，做出來的東西銷售不出去也擔心。

馬蘇米：在我們這個地方，這個(花馃馃)女人全部會做的，她哪賣去嗎?

村民們誰也不相信一個剛畢業的女娃娃，能把這家家戶戶都會做的東西，賣上價錢。不僅如此，很快還傳出了各種風言風語。

馬蘇米：騙子，哪有一個小女孩搞這麼大生意。搞不下去的。

馬庫力蘇：這個小姑娘她年齡小，是不是騙子，大家都害怕。

馬述城：四處傳著説馬娟回來做這個事肯定是有什麼別的目的。反正不是幹正經事。

馬娟要規模化生産花馃馃，首先得有一批技術嫻熟的工人。她到底如何説服村民，用一年的時間，將花馃馃賣出700多萬元呢?

在當地誰家來客人，鄰里鄉親就會來幫忙炸花馃馃。2017年12月，沒人願意跟馬娟做花馃馃，她就乾脆以幫忙為由頭，喊來了幾位親戚。為了表達謝意，馬娟還承諾一人一天給50元的報酬。在當地，農村居民一年的可支配收入是5000元左右，50元一天的報酬那是相當可觀。親戚們很高興，可是一聽馬娟提出的要求，卻又不想幹了。

馬述誠：你不會炸油馃馃(花馃馃)，你跑這來喊啥呀?你這指手畫腳，人家壓根就不聽她的，我們做了幾十年就這樣做著，你為啥要改?

馬蘇米：50元錢(一天)我們不想做，還怕這50元拿不到，(我們)心裏面怕的，一天就幹著。

引起爭論的就是這種花型被叫做馓子的花馃馃。平常大家做的都是這種大馓子，馬娟卻要做成這種小馓子。她規定小馓子的長度是28厘米，繞6個圈，大小粗細必須一樣，達不到標準，就得重新做。

馬娟：如果是大馓子的話，我們這樣就很輕鬆，而且它搓一圈就過來。但是小馓子，我們按照六個來説，我們得搓六次。手稍微一動，它就會把尺寸扯大，剛開始做的時候，有長的，有寬的，有粗的，都不一樣。