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[致富經]父親的一個夢 女兒靠養黑豬來實現 20181008

來源:央視網2018年10月08日 23:05

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趙雪姣一家借遍了親戚朋友,先後借來了200萬元,開始了她和父親的養豬事業。當年,趙雪姣的弟弟趙雪龍也退役回到家鄉,幫助趙雪姣養殖黑豬。

但前期投入資金的巨大超出了趙雪嬌的想象,她根本想不到養豬需要這麼多錢。200萬很快就投進去了,而且還不夠,一家四口人住在豬圈裏,也請不起技術工人,只能自己慢慢摸索養殖技術。但是在辛苦的日子裏,父親和趙雪姣總能想辦法逗家人開心。

[致富經]父親的一個夢 女兒靠養黑豬來實現 20181008

趙雪姣:在那個時候,最困難的時候會暢想未來給自己打氣,然後父親會説,將來你就是最大的豬老闆,什麼的,我會和他吹牛,老爸以後我會把豬給你賣到哪哪哪,老爸我會把養殖場給你怎麼弄。他就抽煙,一根接著一根地抽,在那哈哈地笑

趙雪姣的母親:我們在裏頭比賽,四個人,在一個豬圈裏頭,種豬下崽,我們都高興,比賽,四個人,看看誰的下得多,誰的下得好

2012年,趙雪姣的努力終於有了回報,她的種豬生産了小豬仔,年底,小豬仔産量將近500頭。

趙雪姣:那個時候想著,我們的小豬仔賣到,賣到沽源,哪都是我們養出來的黑豬,特別開心

2013年初的一天早上,趙雪姣和家人像往常一樣起床就來到豬圈,然而眼前卻是令她始料未及的一幕。

趙雪姣:突然看,怎麼那麼多小豬趴在那不動,一看已經死了,突然莫名其妙好多豬開始死。

對養殖毫無經驗的趙雪姣慌了,小豬突然大片死亡,她卻束手無策。

趙雪姣:我們生了幾百頭豬仔,死了90%往上,抱著死去的豬在那哭,當時不知道怎麼辦,只能哭了

而最讓她感到奇怪的是,連續幾天下來,小豬仔死亡了一大半,而成年種豬卻安然無恙。

突如其來的打擊讓趙雪姣急得病了,發燒到40℃。父親看著她這個樣子,也很著急,讓她不要再養豬了。

趙雪姣:我父親當時就對我説,你還去找單位上班吧,咱們不弄它了,咱們現在就是弄成這樣,哪怕我想辦法把這個養殖場賣了。父親只是為了寬我的心,就是即使當時我選擇説是我又去上班了,他也不會賣掉養殖場的,他只是為了把我解救出來而已,他還會自己一個人堅持幹下去的。

趙雪姣一下子冷靜了,她知道不能讓父母承受太大的壓力,自己一定要把小豬仔死亡的問題解決。

趙雪姣:下嘍,洗澡去嘍。只要有一個順過去它就都過去了

冷靜思考後,趙雪姣成功解決了這個問題。而解決問題的關鍵,就在這片水裏。

趙雪姣:你把它從圈裏放出來,它自己到了前邊之後,它就自己就下來了,尤其是夏天最熱的時候它當然願意,豬特別喜歡水,兩個來月不到三個月的豬,小豬,剛從咱們養殖場保育床下來的,兩棟廠房的豬出來,它都能經過這個通道,日常每天都出來,來游泳,游泳主要是,一個是強身健體,第二個是能保證這個豬乾淨衛生,臟東西,包括身上有小蒼蠅,它都洗掉了,然後出來太陽再一曬,抵抗力就會更強。要是從這遊完泳就應該就去散養場了,

原來,趙雪姣發現,小豬仔缺乏鍛鍊,抵抗力弱,在豬圈裏,身上又會沾上很多臟東西,容易生病死亡。而大豬體質強,所以沒有受什麼影響。於是,她在自己的養殖場建了一個游泳池,專門給小豬游泳,鍛鍊身體。剛斷奶的小豬稍微長大一點以後,就從豬圈裏放到外面的草原散養,而這個狹長的游泳池,則是豬圈通往外面草原的必經之路。

2014年,趙雪嬌的養殖場繁育了2000多頭小豬仔。當年,沽源縣政府正好要採購小豬仔作為發放的扶貧小豬,在政府部門的幫助下,趙雪姣賣出了1000多頭小豬仔。但是,沒多久,她就高興不起來了。

趙雪姣:後來發現比小豬大的豬怎麼這麼多,這些豬都在外面溜達,你不去具體點數的時候你也不知道它有多少頭,就是黑壓壓的一片豬。那會有個,應該在七百頭左右吧。

原來,沒賣掉的小豬仔快速地長大了,趙雪嬌都是給黑豬喂糧食飼料,養殖成本很高。眼看著黑豬長得越來越大,趙雪姣傻了眼,她根本沒有商品豬的銷售渠道。趙雪姣聯絡當地收豬的經銷商,然而,誰都不願意收黑豬。

趙雪姣:白豬出肉率應該在70%到75%,就是買同樣大的一頭豬,它能出70%到75%的肉,但是黑豬只能出50%左右的肉,白豬的價錢,我記得當時應該是10.5元左右,最後跟談了就是,人家給我們這黑豬7元錢左右。

自己精心餵大的黑豬一頭只能賣1000多元錢,趙雪姣特別心疼。每賣一頭豬都要虧1500元左右,可她卻沒有絲毫辦法。而父親卻一直在開導她。

趙雪姣:我爸就説。這才多大點事,咱們要是給你,現在賣出去了,就不管賠多少我們也是拿回來了一部分錢,如果都賣不出去,你天天跟這夥豬,養豬吧,養到更大更大的時候,看你怎麼辦

此時已經是2014年年底,趙雪姣忍痛把所有的黑豬都處理了,雖然虧了很多,但這件事,卻讓她開始認真思考商品豬的銷售問題。

趙雪姣:雖然我們賠了錢了,但是就從這個過程中。我們又開始扭轉我們的思路。你賣不出去小豬的時候,你不能掐死它,所以説它還在往大長,那麼豬長大之後我們該怎麼去消化、去做這一部分市場

趙雪姣認為,最有可能銷售黑豬肉的城市是北京,北京離沽源只有約200公里的距離,消費水平卻很高。2015年3月,趙雪姣去北京考察豬肉市場,聯絡了很多地方賣黑豬肉,但效果卻並不好。

羅汀婷(曾經合作過的肉鋪老闆娘):普遍顧客嫌價格比較高,它是盒裝包好了的(肉),只有半斤左右,就三四十元,有時候擺一天就賣一兩盒,就是覺得電費一去就沒有盈利了。

[致富經]父親的一個夢 女兒靠養黑豬來實現 20181008

2016年,趙雪姣開始調整思路。她決心走高端市場。

趙雪姣:我就覺得一個産品的定位是最主要的,就是你想賣給什麼樣的人,什麼樣的人能需要它,然後我第一個搜的就是高端社區。

趙雪姣專門尋找北京房價較高的社區,她發現,很多高端社區會有像這樣的社區超市,她把黑豬肉推銷到社區超市。

記者:主要來這裡買東西的顧客都是什麼人?

張愛東(北京某超市總經理):都是社區居民,和普通豬肉要是對比來説呢,還是復購買這些黑豬肉的顧客,比較多一些

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來源:央視網

更新時間:2018年10月08日 23:05

視頻簡介:2008年,她離開校園、初進職場,人生剛剛進步,卻被父親的一場意外徹底打亂。對農業一竅不通的她,堅持要養一種沒人看好的豬,只為圓父親的一個夢。河北沽源縣的趙雪姣,單槍匹馬、負債創業,這個80後姑娘摸索出了一條致富道路。面對激烈的競爭,她獨闢蹊徑使自己的高價豬肉進入市場,最終年賣3000萬元。