每天忙死累活也賺不了錢，預産期也馬上要到了。就在馬連不知所措的時候，她婆婆上山，給了她一個土壇子。就是這個壇子，啟發了她，讓她走出困境，找到了穩定賺錢的好辦法。

馬連：你來看一下，這個壇子就是當初幫我解決邊角料的問題的一個方法

記者：這個壇子？看著很普通。

馬連：您別看它普普通通的，這是我婆婆交給我的一個秘方。有壇子了以後，一頭豬可以讓我多賺800元錢。

這個壇子裏究竟藏著什麼呢？

這一勺一勺舀進壇子裏的就是油泡肉，是當地儲存肉的傳統做法，放進壇子裏的肉可以儲存一到兩年不變質。

把肉切成這樣十厘米左右的方塊，放在這個大鍋裏翻炒至少五個小時。冷卻之後，把肉和油都舀進壇子裏去，油一定要沒過肉才可以。最關鍵的一步來了，為了防止肉發黴，蓋上蓋子之後，一定要在壇口周圍，倒上水來隔離空氣。

這麼一壇子肉足足有5公斤，她定價180元。這180元，完全是由她原來要扔掉的邊角料所帶來的。為了打開銷路，馬連找到了一個非常厲害的人談合作。這個人，就是在瀾滄江邊做遊艇項目的老闆。

每天都會有上千名的遊客來瀾滄江上遊玩，中途他們會被送到遊艇接待站休息，但當時，除了一些茶水之外，沒有任何的服務項目。在馬連看來，這就是她賺錢的機會。她跟李永忠商量，你這裡給我帶來客源。我可以拿出油泡肉和幹巴，給遊客提供午餐。這是一個共贏的想法，老闆李永忠毫不猶豫就答應合作了。

遊艇老闆李永忠：我們的遊客一天達到1000、1200、1300，全年下來在19萬人左右。我省錢，馬連賺錢，而且讓客人也玩的開心。

到2015年，受到壇子啟發的馬連，換了個包裝形式，開發成了便於攜帶的罐頭和香腸，銷售額突破400萬元。最關鍵的是，這其中的利潤相當可觀。

遊客:味道特別好，口感特別酥口，那種爽，然後，肥而不膩的那一種。一下子買了6盒。

遊客:這個東西吃起來感覺那個味道有點香香的，它是要回味一下，很好吃。特別適合我們老爺們喝酒吃。

馬連在做油泡肉的時候，她發現還有一種被忽視的邊角料，也可以拿來賺錢。

馬連：骨頭是我們一整頭豬剩下最多的東西，除了油泡肉以外，骨頭是沒用的。

然而，馬連能把一頭豬身上的骨頭，賣出800多元。這和收豬的大盆密不可分。冬瓜豬又被稱為 “細骨豬”，骨頭十分細小。

馬連：這個是大白豬的骨頭，而這個是冬瓜豬肉的骨頭。

記者：明顯大很多。

馬連：明顯大很多，而且它的骨頭很脆，

記者：這兩三下就斷了，這個骨頭

馬連：這個大白豬的骨頭怎麼砍都看不斷，就是因為它很脆，我把它開發成了一款産品，比它在市場上單賣的價格，翻了三翻。我們在收購的時候為什麼選擇它腿細和腿短，不超過盆的這個主要原因，骨頭如果長過那個盆的話，説明她的體型稍微偏大，如果骨架大的豬做出這個的話，會很硬，而且還會扎嘴巴。