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[致富經]北大博士與001號老母豬 20180530

來源:央視網2018年05月30日 22:48

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為了儘快找到那種特殊的豬,每天天濛濛亮,張育賢一行就開始進山找豬,連續找了五個月,走訪了上百個村莊,可連寶貝的影子也沒見到。

張育賢:回來之後從最初一個美好的想法,到現實的一種骨感,到現實這種狀態,一下子這個落差是非常大的。

七個人吃喝拉撒花錢費物,五六個月下來團隊失去了信心,七人小組只剩下兩人。然而2009年5月18日,他們在青峪鄉龍王廟村,得到一個令人興奮的消息。那天,他們步行10幾個小時,在張大爺家看到了一頭母豬,那頭母豬正是張育賢一直心心唸唸的豬。

張育賢:肯定就很開心,找了幾個月,就是零的突破,不是一般意義上理解的。因為找到了純種的,證明我們這個産業有機會,有可能做的。

張育賢當場提出以兩萬五千塊錢的高價把豬買下來,聽到這個價格,張大爺一時不知所措。

張大爺:不願意賣給他,不好找這個(豬)。我家裏人口多,我兒女要讀書,也沒其他收入,都是養這個母豬。

張育賢:他剛結婚就開始養這個豬,他一直對這個豬有情感。

記者:有情感,不捨得賣?

張大爺:對。

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接著張育賢又追加了一個讓張大爺無法拒絕的條件。

張育賢:我把他母豬買回去,然後給他一窩小豬和他換。

記者:這樣樂意換。

張大爺:對。

張育賢承諾,除了兩萬五千塊錢,等到來年,母豬下的第一窩小豬全送給張大爺。

一筆奇怪的買賣成交了,可把母豬從大山深處運出來,也不是一件簡單的事。山裏不通公路,人走路都很難,何況是抬著一頭兩百多斤的母豬,何況還是一頭千辛萬苦才得到的母豬,不能有丁點閃失。張育賢只好雇了幾位村民,用當地最傳統的抬豬方法,把豬抬出了山。

張育賢:想這種方式,就用這種口袋,這裡鑽四個洞,然後把它綁在兩根棍子上,這個豬很舒服,它的四肢是可以活動的。

這種抬豬方式,可以降低豬的應急反應,他們一路走得很慢,用了兩天時間,才把寶貝豬抬了出來。

朋友:當時就覺得他還是不懂行,那麼高的價格買了一頭母豬回來,感覺他被燒了。

那麼,張育賢究竟幹的是一件什麼事呢?

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原來張育賢要找的豬叫青峪豬,在通江縣的大山裏零零散散地存活了將近五千年。這種豬根據頭型分為八卦頭、狗腦殼、筆桿嘴等幾個類型。它們適應性強,生長速度慢,膘肥肉厚,全身烏黑。雖然説味道香濃,但比起其它育肥快的商品豬來,似乎一身都是缺點。所以從上世紀八十年代起,青峪豬開始逐漸淘汰,養殖的人越來越少,甚至到了瀕臨滅絕的境地。

農戶:主要是黑豬長得慢,又不好銷售,(豬販子)還收三十塊錢的黑皮錢。

高成忠:到2007年,我們第二次普查時候,種豬不到五百多頭。

村民們不願養,豬販子也不願意收,可張育賢一直忘不了小時候青峪豬給他留下的香濃味道,他覺得保護性養殖青峪豬,不僅是一件好事而且充滿了商機。

張育賢:我當時也篩選了國內的很多地方豬種,都被政府保種了,就是沒有機會,我老家的這個青峪豬恰恰是天賜良機,這個政府沒有保中,給予我回來做這個的衝動。

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來源:央視網

更新時間:2018年05月30日 22:48

視頻簡介:本期節目主要內容:他放棄百萬年薪,一頭鑽進大山,要找一種不能用金錢來衡量的寶貝。五個月時間,走訪了上百個村莊,一個發現讓他欣喜若狂。兩萬五千塊錢買來一頭母豬,居然當做鎮場之寶。一個財富計劃在這間小房子裏醞釀, 一家上市企業從神秘的001開始。看四川省通江縣的張育賢,究竟從老母豬身上發現了什麼。(《致富經》 20180530 北大博士與001號老母豬)