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本期節目主要內容: 中國有句俗話,説“民以食為天”,的確,縱觀歷史,悉數古今,稻米可以説是孕育華夏子孫最重要的農作物,也正是我們每天都在吃的米飯,在明清兩大帝國,還有著這些不為人知的“冷知識”。(《中華揭秘》 20180427 稻米帝國)