安徽省太湖縣海會村 劉強的養殖場 2018年1月26日

今天早上大雪剛停，劉強就把黑豬都放出來，他説有客戶挑豬。

可剛一放出來，就有兩頭豬打得不可開交，而劉強卻不管。

記者：打得這麼狠你都不管啊?

劉強：不管不管，它打不過就跑，為什麼要管呢，豬打架説明很健康。豬在打架的過程中就能鍛鍊各方面，豬打得這麼狠人不要上前，隨它去，很危險。

沒過一會兒，就有許多人來到豬場裏挑豬。豬很常見，可抓豬卻不簡單，有許多人從來沒有自己抓過豬。

記者：你徒手去抓啊?

劉強：徒手不行的。

瞧這位，要徒手去抓豬。

劉強：徒手不行，不行，危險。

黑豬野性大，有時會攻擊人，很危險，那到底該怎麼抓呢?劉強拿來了一根套著編織袋的木棍。

記者：你這個網子像是捉蝴蝶

劉強：我們平時就是用這抓豬。

記者：平時就用這個抓豬?

劉強：對對對

記者：這個怎麼能抓住呢

劉強：我給大家示範一下。

記者：哦，我看到那邊已經抓到了，蓋住豬的頭，豬就不跑了

劉強：最主要是，這樣抓豬的時候安全一點。

用這種辦法就成功抓住了黑豬。

劉強：這樣就把這頭豬抓住了，你看，豬就往後退，這樣的話，它就不會亂跑了。然後我們直接裝到籠子裏。

挑完黑豬，劉強還會邀請客戶去農莊飯店品嘗黑豬肉的特色菜。他與飯店合作，廚師會根據劉強的建議，做出各式各樣的黑豬特色菜品。

飯店老闆：因為他是散養黑豬，比市場上一般的豬肉好很多，口感也好很多。客人一般吃了，感覺這種豬肉的口感比較好，也會問到。我會帶客人直接去他的豬場去挑選黑豬肉。

劉強用這種客戶體驗式的銷售，吸引了越來越多的消費者，三個月時間就銷出200多頭黑豬。2015年過年，劉強買了一輛二十多萬的車開回了家，父親看見，既驚喜又驚訝。

父親：他是在外邊什麼地方租來的，偷來的還是搶來的，我不相信，肯定不相信，這個錢有這麼好賺?豬場裏面投了那麼多錢，你還有錢買車?我這樣想的，你到外面借的那些錢，還都來不及，哪有錢買車啊。

劉強：你買的車啊，你哪兒來的錢買的車?就是這樣的話，我説我自己賺的錢，他一點都不相信，感覺很詫異，後來又説，好吧好吧，既然幹得還可以，最主要我覺得買車是一方面，另外一方面是看到我做這個事情的決心。

劉強的父親沒想到兒子養了兩年黑豬，竟會賺到這麼多錢，也慢慢接受了劉強的想法。2015年春節過後，父母也去山上給劉強幫忙。

劉強通過客戶體驗，口口相傳，外地訂豬肉的客戶越來越多。突然有一天，一個上海的客戶打來電話，説劉強的豬肉有問題。打電話的就是這個人，他在上海做服裝生意，跟劉強訂了兩盒豬肉準備送給客戶。

徐文清：聞到鼻子裏這個豬肉的味道特別難聞，我覺得是不是被騙了。我説你怎麼搞的，你這個豬肉這麼大的味道，我怎麼送給我的客戶，我的客戶這麼重要。當時我就説，以後不能再合作了。

劉強：我説壞了?應該不會，我就問他什麼時候收到的呀?有些情況是不能避免的，快遞這個過程中，比如雙11，或者其他條件下，當時我們寄出是雙11後面一點，結果快遞路上耽誤了，我們沒有把耽誤時間考慮進去，當時徐總就認為我劉強不靠譜。

劉強問清楚原因，趕快給徐文清重新寄了豬肉，並誠懇地向他道歉。

徐文清：過了幾天，他不僅寄了兩盒過來，還送了我兩盒，我打開看了之後，心裏還是很擔心，因為這豬肉是送給我比較重要的客戶，所以我偷偷把豬肉去做了個檢測，檢測結果都符合國家的標準，所以當時覺得這個小夥子不錯，做事挺靠譜，也挺有誠信的。

徐文清覺得劉強很有誠信，就邀請他來上海，順便帶一些豬肉試著在上海銷售。

徐文清：那幾頭豬去試著銷售，看看效果怎麼樣。去了上海之後，他們的銷售點賣的特別好，當時我看到價格，貴的能賣到60多元錢一斤。

劉強：在以前，我是從來沒有豬肉還能賣這麼貴的，而且賣的很好，當時很快就沒有了。