蒙：這樣的話就是防止融水香鴨近親結婚，如果鴨子近親繁殖，很不利於鴨群的發展。

專家：他對這個品種嚴格按照這個要求來做，能夠保障品種不退化。

原來，蒙可暢在深圳做內衣設計的時候，就發現好吃的鴨子很少，他想如果能把家鄉的融水香鴨賣到大城市去，肯定非常有市場。

蒙：當時我做五年的規劃，如果把這個鴨的産業做起來以後，這個市場規模是多大，也許我們一天可以做到50萬。

之所以對融水香鴨這麼有信心，是因為蒙可暢看到了家鄉獨特的養殖環境。融水苗族自治縣少數民族居多，沒有工業，當地的大山連彎，綠水成潭，鴨子在這種環境下，自然長大，皮下脂肪少，肉質細嫩、口感香甜。但很少有人搞規模化養殖，蒙可暢覺得是個商機。但蒙可暢對鴨子的要求這麼高，是因為他一上來就瞄準的，是個千萬級別的市場。

蒙：我們統一去育苗，統一去採購，然後我們統一管理這種方式，只有品牌才能使我們做大，做強，會更有市場競爭力。

為了讓自己的産品在市場上一炮打響，蒙可暢找到種鴨只是開始，他的第二步棋就是跟農戶合作，由他提供鴨苗，開始培育養殖時間超過4個月，優質種鴨的後代。可4個月之後，很多農戶都不跟著他幹了。在農戶看來，蒙可暢簡直提出的是無理的要求：養殖環境必須要有水不説，還必須要有樹，樹還不能是普通的樹，要樹高達到4 ，5米左右的樹。同一批出欄的鴨子重量都必須控制在3斤左右，只按照個頭收，不按照重量收。可即便這樣，還是不行。即使出欄時間一樣的鴨子，他還得挑。

記者：這兩隻時間都一樣的?

蒙：對養殖時間一樣的。

記者：那這只收不收?

蒙：這只收，這只就不收。

記者：那只怎麼不收，我看都一樣。

蒙可暢：第一個，你看毛色不太好。你看它翅膀根這裡，

記者：這邊是嗎。

蒙：對，這邊顏色不完整，完全脫落了，這個我們也不收的。

判斷收鴨標準，蒙可暢全靠一雙手。

蒙：這只應該有三斤4兩。試一下。

記者：真假，我不信。

蒙：三斤四兩到五兩之間，分毫不差。

記者：才差這麼點。

他的這些收鴨標準，讓養殖戶煩不勝煩。

記者：要求高嗎?

農戶1：當時覺得要求高。

農戶2:不好看的，毛色不好，你不養，他也不收，那不是浪費了。

為了説服大家，蒙可暢三天兩頭去做工作，農戶們終於有些明白他的意思了。

農戶：品質搞好了，消費者多了，我們養殖戶也賺錢了。