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本期節目主要內容: 過年了,全國各地的煎堆紛紛現身。文昌煎堆又稱珍袋,巨大的身形,金黃的表皮,是個空心的大圓球。九江煎堆,身體扁扁的,裏面藏著餡料吃起來脆甜。龍江煎堆,長的像個麻團,和麻團放在一起就是一對雙胞胎,去它們肚子裏一探究竟,結果大不相同。麻團餡軟,煎堆餡硬,一個是日常點心,一個只有過年才吃得到。 (《餐桌上的節日》 20180304 煎堆)
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