倪向明堅持按自己的想法做辣椒醬。網店營業5個多月時間就賣出3萬多瓶辣椒醬。

員工：想不到客戶的回饋都是很好很好的，特別他們的評價感覺就是找託兒一樣，評價內容很長文章也寫的很好很好，導致就是説看到這些客戶的評價呢，我們也是越做越有信心。

倪：當時是突然覺得很高興，大家都不看好的東西，突然之間被我做好了。

然而，倪向明還沒來得及高興，一個疏忽差點就讓他的網店關門。

2014年8月，倪向明的網店突然接到了很多投訴，他的産品出現了漏油的。

客戶：當時我就在想作為吃的東西，一般密封性都是很好的，如果收到之後漏油的話，那就相當於它是跑氣了，那會不會出現品質質量有問題。

倪向明賣的辣椒醬，只能依靠密封和冷藏來防腐，他開始賣辣椒醬時是冬天，所以這個問題沒有出現。到了7 8月份，氣溫升高，這個問題開始才開始集中爆發。

倪向明：它裏面有微生物發酵，發酵之後它就會把這個瓶蓋頂出去來。

倪向明發現問題後，連夜訂購了磨具，在每個快遞包裹裏都預留了冰袋的位置。

倪：我們連夜的去找人，那麼這樣放進去，然後裏面有個冰袋，那麼這個冰袋再這樣蓋上去。

倪向明解決了辣椒醬的運輸問題後，又增加了真空包裝機，減小産品漏油的幾率。包裝進一步提升後，他的網店生意更火了。

顧客：購物的一些商家裏面，我覺得這個包裝比較豪華 ，它有那個泡沫定型的這個東西。外面有塑封一個塑料袋，裏面還有這個麻繩和製片的包裝，看上就去就非常的放心。

2014年，倪向明的辣椒醬賣了超過15萬瓶。2014年底，倪向明

跟一群20多歲的年輕人競爭，獲得了國內某知名電商雜誌，評選出的網店“最佳小而美”獎第一名。

電商：他是51歲進行創業，他51歲進行7次創業，包括他在決賽現場的時候，他都是充滿激情的在告訴大家，他這瓶辣椒醬是怎麼樣子、

領導：現在電商創業基本上都是80 90 甚至00後了，作為一個60後他能在電商隊伍裏異軍突起，而且做的非常好，我覺得是一個非常難能可貴值得我們學習的一個人。

倪向明開始在全國各地演講，跟別人分享自己成功的經歷。

倪：人家説我這年紀不行的。也行了，價格不行的，也行了，産品不行的也行了。最後我們出門跟人家分享就講這麼一句話，做電商年齡不是問題，産品不是問題，價格不是問題，小夥子能玩的咱們也能玩。

倪向明沒想到一場更大的危機即將到來。他出名後，網上突然多了很多跟倪向明名字相似，工藝相似的辣椒醬店舖。賣的價格還都比他便宜很多。

倪向明：當時就非常惱火，就很氣憤，覺得這些人怎麼會這樣。

員工：客人就轉換率各方面，營業額方面的話就直線下降。就是那段時間。

倪向明的網店一個月時間銷量就下降到原來的一半。他很快又想出了一個巧妙的辦法。當時，倪向明花了8萬多元租下了當地4A級景裏區的兩座古民居。

倪向明把辣椒醬加工廠放在景區的一座古民居裏。而在另一座古民居裏他開了一家實體店。

店員：您可以掃一下我們的公眾號。

每天都有幾百人，來參觀倪向明租的古民居。而倪向明趁這個機會讓更多的人認識了他的辣椒醬網店。

店員：裏面有商城的微信商城就是我們自己的店舖，

記者：您現在不買?

遊客：不買，我們要買都是單獨下單，不喜歡吃蒜。