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本期節目主要內容: 中國有句古語“民以食為天”,飯食對於老百姓來説就像天一樣重要。在古代中國,吃飯更是被天子每天都當做重要的事情來做。禦膳房是紫禁城裏專門伺候皇帝吃飯的機構,裏面主要管理事務的大臣都由皇帝欽點,但紫禁城裏的禦膳房並非只有一處,最大的在景運門外,稱為外禦膳房。(《精彩放送》 20120613 故宮100 第78集 皇家炊煙)