2012年初走在村裏的盧澤輝，自己都沒想到，幾個月後，他又回到了這裡。原因是盧澤輝從寧波城市職業技術學院計算機應用專業畢業後，留在寧波工作每月2000多元的工資，盧澤輝根本不夠花還要啃老。不久後，盧澤輝發現商機，決定返鄉創業，短短的三年時間，他就成為了當地螃蟹養殖行業的&&人。他率先試驗了一種新的套養方式，把每畝蟹塘的收入從最初的四五千元提高到了過萬元。

浙江省長興縣洪橋鎮人民政府鎮長陳超：他選擇了回鄉創業，這對我們整個河蟹産業來講是注入新的活力，去年試養了50畝左右了，老百姓看到了他的效益，所以今年養殖的積極性也提高了，推廣到3000畝。

兒子划槳，父親打漁，這個場景已經重復多年。不過，從2012年起，盧澤輝不讓父親再養殖了，因為他認為父親的養殖方式太傳統了。

父親盧新權：白鰱苗放下去，魚是有的也長大了，但是不值錢，那個螃蟹呢，到年底，看天的。有的年成還可以，但是有的年成還虧本。

盧澤輝不讓父親再養了，自己卻辭掉工作，回來繼續搞螃蟹養殖。2012年3月，盧澤輝説動了父母支持他，幫他湊了60萬元錢，修建了100多畝蟹塘，父母拗不過只好放手讓盧澤輝去試。這父親搞了十多年都沒有賺到什麼大錢，他一個剛踏入社會還略顯稚嫩的大學生，能行嗎?

螃蟹，青蝦和鱖魚，這三種一般都是各養各的，但盧澤輝發現三者套養在當地很流行，他也這麼幹。當時的盧澤輝意氣風發，覺得他有底子又能吃苦，賺錢不成問題。

盧澤輝：剛回來，想的有點高怎麼樣的，我覺得我來做這行的話，我肯定會比他們更用心，能注意到他們注意不到的，那我覺得肯定能在很多方面做得比他們好。

在蟹塘精養後，螃蟹的成活率比原先一下子提高了30%，盧澤輝信心暴增。但不久後，2013年9月，盧澤輝發現了一個現象，在養殖場外的田埂上有一些閒溜達的螃蟹，這從哪來的呢?很快，盧澤輝警惕了，原來是自家的螃蟹。盧澤輝就納悶了，雖説打洞是螃蟹的習性，但別人家螃蟹沒事，自家的螃蟹為什麼打這麼多洞，還逃跑了呢?

盧澤輝：3到5米寬的泥埂，都會很容易被螃蟹打穿。像這種洞打了一個之後，那個螃蟹都是排著隊的，幾天就給你跑很多很多了。

記者：堵上不行嗎?來得及嗎?

盧澤輝：堵上，這也就是治標不治本。堵上，這一會可能就好了，再過一兩個星期，可能在別的地方又打洞了。

盧澤輝檢查後發現有兩個蟹塘的螃蟹基本跑光了，損失了六七萬元錢。一年下來，盧澤輝折騰半天還虧了本，拿著父母的血汗錢去創業，卻鬧到這個局面，盧澤輝心理説不出的難受。

盧澤輝：就覺得像敗家一樣，很對不起他們。沒把自己當初打算好的事情做好，感到很羞愧。

那時盧澤輝壓力很大，他常常在蟹塘觀察，就想找到螃蟹打洞逃跑的原因。而這個原因其實是一個複雜的連鎖反應，根本問題與鱖魚有關。這就是螃蟹，青蝦和鱖魚套養的水下世界，別看這鱖魚不傷害螃蟹，但會間接影響螃蟹賴以生存的水草。

盧澤輝：一開始就是專門放的小魚，給鱖魚吃的野雜魚，一旦鱖魚套養不好的話，那些野雜魚就會大量的生存下來，而且繁殖的很快很快，到後期的話，會很大量的破壞，水草的根全部咬斷。

水草死亡後，螃蟹就發揮天性，拼命的到處打洞了。

盧澤輝：水草很多的話，螃蟹大部分是躲在水草裏的，而不會專門去邊上打洞，一旦水草開始少起來，螃蟹就開始找容身之處，它就會專門去挖個洞躲到裏面去。

因為這個問題很難解決，盧澤輝為保證螃蟹和青蝦的産量，逐漸放棄套養鱖魚。可這樣一來，養殖種類少了，收入也減少了。盧澤輝很不甘心。

盧澤輝：只套養青蝦跟螃蟹的話，池塘的資源還沒有完全利用到，我就覺得可以再有別的東西加進來，提高整個池塘的收益。

2014年4月，盧澤輝了解到，洪橋鎮政府正在推廣沙塘鱧的套養。這沙塘鱧俗稱呆魚，在東南一帶的水域很常見，盧澤輝覺得套養這種魚是非常好選擇。

盧澤輝：當地的説法這個叫“倒不”(當地土語)，如果那個人特別懶，我們就説這個人像個死“沙塘鱧”，就是很懶很懶，動都不動。

盧澤輝告訴記者沙塘鱧不僅價格貴，而且只要到市場轉一圈，就知道沙塘鱧的市場潛力到底在哪兒?根據盧澤輝的提示，2015年採訪時記者到當地的農貿市場做了一番調查，結果發現這沙塘鱧還真不一般。

記者：問一下，你們這有賣沙塘鱧有嗎?沙塘鱧?

水産經銷商：沙塘鱧，沒賣，沙塘鱧我們這沒有。

水産經銷商：沙塘鱧，一點點小的沙塘鱧，沒有。

水産經銷商：沙塘鱧沒有。

就算有的經銷商有賣，這種魚的數量也非常少，常常也就是十幾條，問起沙塘的價格還真不便宜。

水産經銷商：沙塘鱧賣45元一斤。

記者：挺貴這個魚，比別的魚貴。