這裡是海南省儋州市的一家農家樂。張壯幫除了把蛇賣到這裡，還在這裡推銷他的新産品。這盤肉松一端出來，顧客們就爭相品嘗。

記者：你覺得這個味道怎麼樣?

顧客：很香，很脆。口感不錯。

顧客：香是很香，第二個油不多，雖然説是炒的，油不多，也不膩。有點嚼勁，咬過後有點甜。

大家覺得味道不錯，紛紛猜測這盤肉松是用什麼食材做成的。

顧客：兔?兔肉?

顧客：有點像牛肉。

張壯幫：也不是牛肉。

顧客：慢慢品。蝦肉?什麼呢?

顧客：魚肉。第一口，最開始的感覺，我感覺它就是魚肉。然後我剛才又嘗了，感覺它就是有肉。

不管顧客們怎麼猜，都沒有猜出來，這盤肉松到底是用什麼食材做的。正當顧客們摸不著頭腦的時候，張壯幫再次到回到包廂揭曉答案。

張壯幫：答案揭曉。剛剛你們吃的肉松，就是我們這種蛇(做的)。這個是長標(水律蛇)。我們自己養的。

在場的人看到做肉松的原材料被嚇得連連後退。剛才的那盤肉松竟然是用蛇肉做的!

顧客：沒想到它是蛇(做的)。我沒吃過蛇肉。如果我要吃過蛇肉的話，我覺得我能猜到。

顧客：沒有，沒有想到是蛇肉。新鮮，有創意。

原來，蛇肉松是張壯幫開發的新産品。在海南儋州，吃蛇很流行。幹煸蛇、椒鹽蛇、蛇湯，早已是儋州人飯桌上常見的菜品。張壯幫想研究出一些新的花樣。蛇肉松就是他開發出來的新産品。現在張壯幫正在建一個深加工的生産線。他的規模越來越大，也吸引了當地政府的目光。

陳岱琪南豐鎮副鎮長：我們發現他養蛇這個産業，能帶動我們本地老百姓去養，增收這方面，跟他簽了一個協議，這個購苗款，老百姓出一半，我們(南豐)鎮政府出一半。

在政府的支持，和張壯幫的帶動下，現在已經有20多戶農戶養起了水律蛇。就在記者採訪的時候，還有很多村民決定要跟著張壯幫一起養殖水律蛇。光是到現場和蛇親密接觸的就有幾十號人。預計2016年，張壯幫將帶動上百戶農戶養蛇，年銷售額將達到一千多萬元。