種苗參差不齊，成活率低，這正是張玉鵬看到的機會，他要讓大夥跟他一起育冰葡萄苗賺錢，然而大夥卻信不過他。

張子海張玉鵬的叔叔：你小毛孩子回來還和俺們了。你沒種過地，俺們甚至説擺弄的比你看的年頭都多。

村民：是不是工作幹不下去了，回來上俺們這是騙俺們來了。

記者：騙你們啥呢，拿什麼騙你們?

村民：那就什麼不懂就叫俺們跟他幹，誰能放心?將來説苗子育出來之後能不能賣出去，各方面都覺得不太靠譜。

大家對張玉鵬的質疑不斷發酵，危機一觸即發。

2010年7月的一個晚上，張玉鵬正在家裏上網，父親走到他身後劈頭蓋臉地訓斥了他。

張子富張玉鵬的父親：你可別整了，整這玩意不行。你別騙著誰，我説你走點正道吧。

父親的一番話讓張玉鵬摸不著頭腦，細問之下才知道，原來，張玉鵬在網上布了售賣冰葡萄苗的信息，並且承諾百分之百的成活率。一沒技術二沒地，張玉鵬哪來的葡萄苗，兒子這下可要闖大禍了。

張子富張玉鵬的父親：騙子，騙人家了，騙人家了在這個地方你還怎麼待?

張玉鵬：他就比較緊張一看到這邊有亮光了他就過來。

記者：他屋開燈。

張子富張玉鵬的父親：我老參與。

記者：老參與，怎麼參與?

張子富張玉鵬的父親：當老的就不放心，怕小的犯錯誤。

張玉鵬：下半夜兩點左右的時候，我父親又過來，那天晚上談了好長好長時間，他就叮囑我不要違法。

自從辭職回鄉，張玉鵬就面臨著各種猜疑，然而他的創業熱情卻沒有絲毫減退。

張玉鵬：我認為肯定能百分之一百能做起來，當時已經發現這個行業的一個低窪點，就是某一個環節的低窪點，我把它給補上就完事了。

張玉鵬看準了冰葡萄苗育苗的短板，只要做好一定能成功，但有經驗的農戶和長輩們不信任他，他只好去找村裏的同齡人，為了讓大家安心，張玉鵬拿出了自己在北京的房子作為抵押。

村民：挺意外的。大學畢業在外面待了也沒幾年，拿回來房産證，在城市來講回到農村也挺不容易的，心裏當時能落點底，有房子最起碼賠，賠不到我們的。

2010年5月，張玉鵬和多少家農戶簽訂了育苗合同，用三萬元錢預付了定金，他規定了冰葡萄苗的育苗標準，要求農戶嚴格執行。

村民：他的標準有規格的：粗度、芽苞規格、根係，有一點不達標都不可以。他抽查，沒有事他就偷摸上俺們地裏去看，不合格嚴重批評俺們。

白天緊盯著育苗的進展，晚上張玉鵬就在網上發佈信息，推廣冰葡萄苗。為了躲避干擾，他只能和父親玩起了躲貓貓。

張玉鵬：晚上等他們睡覺了，我就在被窩裏蒙著頭，在那裏面上網發佈銷售信息。7、8月份，那時候我們東北是最熱的時候，晚上也特別特別熱，我在裏面圍著厚厚的棉被，在裏面發佈信息。過個一兩三分鐘我就趕快把頭探出來深呼吸，因為那裏面又熱又悶。

幾個月後，整齊劃一的冰葡萄苗長成了，張玉鵬在網上的推廣也收到成效，接到了訂單。苗育得整齊，而且張玉鵬為買苗的客戶配備技術員，保證百分之百的成活率。

村民：頭一年也沒譜心裏，少整點，後來一看銷量特別好，而且大家認知度都挺高對這個苗，挺認可，然後後來就大批量整這個苗了。

25萬株葡萄苗，賣價9元一株，第一年張玉鵬就用僅有的3萬元的掙得100萬。直到現在説起葡萄苗他還是一臉的興奮。

張玉鵬：這個裏面有五萬株，然後一株9元錢，就是45萬元。我今年有這樣的苗子有70萬能賣到將近七百萬。

經過幾年育苗，張玉鵬手裏有了錢，心裏也就更有底氣，他開始觸及冰葡萄産業的核心環節——收購冰葡萄，釀造冰酒。

在自然冰凍狀態下採摘、物理壓榨，冰葡萄的出汁率極低。

記者：它不是像我們喝的那樣榨汁機粉碎的那種，不是粉碎，它是壓。

記者：純是物理壓榨，擠壓，給汁擠壓出來。看一看，這就是冰葡萄壓出來的汁，百分之百的純汁，精華中的精華。

遊客：有點像蜂蜜汁，特別甜口感特別好。

張玉鵬：吃葡萄他最能吃，喝汁也是他最能喝。

記者：太涼了。

遊客：太好喝了!

記者：特好喝是嗎?

遊客：太甜了，能不能醉?