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[科技苑]互聯網+梅花鹿(20160310)

來源:央視網2016年03月10日 20:52

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【解説】:體溫是判斷鹿是否有病的重要依據,做到提前預防,就能避免一些疾病的發生和蔓延。這個道理像韓鳳俠一樣的很多養鹿人都明白。但是過去,沒人想著要給鹿測體溫——太麻煩。膽小、警惕,是鹿的天性,人根本無法控制它們。要想給鹿測體溫,只能用麻醉的方法。把體溫計插入鹿的直腸,這種量體溫的方式讓飼養員覺得麻煩又不現實。

而現在韓鳳俠的基地通過物聯網智慧監測鹿的體溫,恒溫水槽提供潔凈充足的水,大大降低了鹿發病甚至蔓延的幾率,可就在採訪過程中,韓鳳俠的鹿卻顯得有些異常了。

【採訪】:

韓鳳俠:我們這鹿就能24小時喝上潔凈的溫水,這個能解決小鹿。

記者:這是什麼聲兒?

韓鳳俠:受驚嚇了 拍攝當中受到驚嚇一種反應。

飼養員:韓總 前面説報警了。

韓鳳俠:沒問題 咱們是拍攝當中的驚嚇,沒有什麼異常,是022吧。

飼養員:是。

韓鳳俠:剛才告訴你是022吧。

飼養員:是。

韓鳳俠:應該沒問題。

飼養員:好。

【解説】:鹿有異常的叫聲,監控中心就能在第一時間發現,靠的就是一個不起眼的小圓蓋兒。

【採訪】北京市通州區梅花鹿物聯網示範基地負責人 韓鳳俠:您看,上面不是攝像頭嗎,下面這個白色的是聲音採集器,採集完了之後,就無線傳輸到大屏幕,程控中心就報警了。

【解説】:除了監控鹿的吃喝拉撒睡,還要監聽鹿的聲音,韓鳳俠為什麼這麼在乎鹿的叫聲呢?原來,每年的9月——1月,鹿正值發情期,發情的公鹿除了會發出老綿羊一樣的叫聲而且還脾氣暴躁,常常發生打鬥。這個時候連和鹿朝夕相處的飼養員也怕它三分。

【採訪】:

記者:進這個鹿圈必須拿這個棍。

飼養員:我不拿棍,它頂我。

記者:有那麼厲害嗎?

飼養員:您瞅瞅,我必須拿這棍,不拿棍不成,不打它,就嚇唬它就成,沒這棍不成,

掃圈都頂你,就起來就蹦上來了,不敢進人。

記者:那你小心。

飼養員:是啊,您出去吧我怕碰著您,你們出去吧,出去。

記者:開門沒事沒事,都喘了。

飼養員:不能弄它,我告訴你們不能那麼弄,弄就頂,那怎麼整,就是喘。

記者:勁兒還挺大。

飼養員:可不,這再進就進不去了。

【解説】:鹿在發情期愛打鬥的習性,不僅會讓鹿自己受傷,而且也給飼養員造成不可預估的傷害。打開網絡,年年都有各種被鹿頂傷的案例。韓鳳俠利用聲音採集監控,就是為了有效的預防鹿群出現的恐慌、打鬥現象,避免造成更大的經濟損失。

【採訪】北京市通州區梅花鹿物聯網示範基地技術員 韓天奇:咱們這個紅標屬於這個聲音分貝的上限,藍線到達紅線的部分,如果藍線超過紅線,聲音是88分貝,當種鹿的叫聲達到88分貝,它就會報警。

【解説】:有了聲音監控,飼養員一旦收到鹿有異常聲音的信息,總能及時準確的過去“勸架”,把一場鹿之間本來難以避免的傷害、甚至對自身的傷害風險都降到最低。

【採訪】:

飼養員:就這麼一個瘸子。

記者:哪個?

飼養員:就是這個。

記者:就是一直不動的那個?

飼養員:就是這個。

能走 就是瘸。

記者:是怎麼給弄成這樣的?

飼養員:就是鹿的角頂的。

記者:頂到腿上了。

飼養員:對,就是發現得及時,發現的不及時就完了,原來不敢著地 現在都敢著地了。

記者:好得還挺快。

飼養員:下禮拜再過來吧,幾乎就星星點點了,好得快著呢這東西。

【解説】:韓鳳俠利用物聯網技術對鹿進行智慧化的管理,省心省力的同時,讓梅花鹿一年四季都能多産肉産好肉,加工後的鹿肉年銷量達到五萬公斤。如今,韓鳳俠也開始在休閒觀光農業上做文章,把養鹿基地變成了一個觀賞鹿、品嘗鹿肉的大觀園,開發出了近百道鹿肉菜品。

【採訪】廚師:醬鹿頭,大漠風沙鹿腿,烹汁鹿柳,醬鹿蹄。

【解説】:在北京的通州區,不光是韓鳳俠的養鹿基地,智慧化、精準化的物聯網信息技術正在逐漸深入到了農業行業的各個領域。

【採訪】北京市通州區人民政府副區長 王岩石:近年來 我們區在農業現代化發展方向上進行了積極探索,特別是在物聯網+這一方面,我們區的種植業和養殖業的企業的專業戶,在進行積極的探索,應該説也取得了一些成績,在管理上應該説是更加精準,在食品安全上應該説是更有保證。

【解説】:對於韓鳳俠的梅花鹿基地來説,高新的物聯網技術的探索還在繼續,她構建著一個更加智慧的鹿園的夢想,只要自己有精力就永遠不會停下來。

【採訪】北京市通州區梅花鹿物聯網示範基地負責人 韓鳳俠:我們逐漸地一個跟頭接著一個跟頭摔下來,然後把一個個難題都解決掉了,我感覺越做自己越執著,而且越有激情。

【主持人】:物聯網技術,讓韓鳳俠在梅花鹿的養殖管理上變得智慧、精準又輕鬆,智慧管理方式和梅花鹿的特性最科學合理的捆綁在了一起。這種由過去粗放型管理到精細化管理的轉變模式,已經成為我國實現農業現代化發展的必然趨勢。

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來源:央視網

更新時間:2016年03月10日 20:52

視頻簡介:本期節目主要內容: 鹿肉,在我國古代就是宮廷禦宴中不可缺少的一道菜,它補脾益氣、溫腎壯陽,擁有豐富蛋白質,味道鮮美、肉質細嫩。今天要講的這個人韓鳳霞,居然會用“互聯網+”搞養殖,用人少、出活兒多,還不累。(《科技苑》 20160310 互聯網+梅花鹿)

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