屈永強：我們當時從品種改良的角度上來講，你這個藏香豬長得小，合川豬長得大，藏(香)豬長得慢，合川豬長得快，藏豬你發情慢，合川豬發情快，就從最基本的角度想，兩個是不是改良交配一下。

屈永強自己不懂，就請養豬專家指導，從2012年年底開始，半年時間，試驗的結果讓他非常痛心，每天都有豬陸續死亡。但屈永強堅信，淘汰了幾代之後，能存活下來的豬就是他的希望。

屈永強：當時我覺得只要有一線希望，我就應該去嘗試，萬一能夠兩種香味(結合)，更香一些，達到我們想象中一種很完美的産品出來，那麼這個事情就都成功了。

每年元旦，屈永強的老家都會殺年豬慶祝，2013年，屈永強把他雜交的豬宰了一頭，讓鄉親們都嘗嘗，結果屠宰師父説的話讓他信心倍增。

屠宰師父：這個瘦肉多，都是紅色，其他豬切開都是白花花的，這個豬肉好。

記者：你平時宰豬看到都是白花花的，他這個就是瘦肉很多。

一年多時間，用合川黑豬和藏香豬雜交的豬從第一代到第三代，保留了藏香豬的口感，豬的個頭能達到150多斤。

四川農業大學動物生物研究中心主任黃劍波：合川黑豬和藏香豬雜交之後産生了新的藏香豬種，它的體型更大，在保留藏香豬原有的肉質基礎上，更適用於規模化養殖，可以使更多的人吃上這樣的豬肉。

2014年，屈永強覺得是時候帶著他的新産品走向市場了，就在成都市區開了一家專賣店，不同部位的豬肉價格在50元到100元之間，讓所有人沒想到的是，5月1日開業，三天后，就開始有人拿著豬肉來退貨了，而且陸陸續續越來越多。到底出了什麼問題?

她叫黃先蘭，就是第一個拿著豬肉來退貨的人。

顧客黃先蘭：反正有點異味，不放心，説穿了還是不放心，而且覺得這個價格比普通豬肉貴這麼多，心裏面有疑問，就來找他們。

屈永強很吃驚，從養殖到宰殺，每個環節都是按照規範的步驟執行，開業才三天，所有的豬肉都是新鮮的，怎麼會聞起來有味道呢?

第二天，屈永強又按照之前的步驟殺了三頭豬，但這次説什麼也不賣了，他請來了前一天退貨的黃女士和員工一起聞味道。

屈永強：有的人説好像有點説不出的味道，她一聞説，比昨天的味道稍微大一點，這時候我更緊張了。

一股説不上來的怪味讓屈永強急的上躥下跳，如果這種味道一直存在，那他以前投入的這麼多就是打水漂了。屈永強讓工人立馬對殺掉的三頭豬仔細檢查，結果發現是豬的內臟有了病變，明顯是吃喝了不乾淨的東西，最後查出來的結果讓大家都很意外。

屈永強：查出來最後出現在水上面，為什麼水的上面?我們的養殖場的水是地下水，長期喝這個水，(豬)的胃很嬌氣，沒有任何菌類，但是我們的豬拿到屠宰場之後，他不是一下子都殺掉，每天殺個兩三頭，三四頭，他是這樣來殺，豬就要在屠宰場呆幾天。

屠宰場的水源和養殖場裏的不同，豬喝了不乾淨的水，豬肉就有了一點異味。找到這個原因後，屈永強決定根據銷售情況，縮短豬到屠宰場的時間，哪怕多運輸幾次。雖然成本提高，但這麼做是值得的。這件事讓屈永強深深地了解到，從養豬到銷售，每一個環節都不能馬虎，這些客戶就是他的檢驗員。

屈永強：以前説的句老話顧客是上帝，實際上我覺得只説對了一個方面，顧客更是我們産品標準的一個檢驗員，我們希望聽到他們的聲音，我不希望他光説我們好，我更希望他説你有啥問題。

這件事之後，屈永強專門建立了個客戶討論群，時不時的也邀請這些人去養殖場參觀，2015年12月15日，記者去拍攝的時候，正好遇見了一波專程來參觀的顧客。因為養殖的孔雀樓是不能讓外人進入，所以，每次有客戶來參觀，屈永強都會專門趕出一些豬，並且還會組織一些特殊的比賽。