2015年底,石斑魚的市場價格持續下跌,為了節省成本,林雄決心做一件幾乎不可實現的事:把蝦和石斑魚養在一起。
林雄:這個龍膽價錢跌到這種程度,想賣又覺得不甘心。既然蝦能夠存活,有産量的話,那我們專門養蝦養一下,從裏面彌補一下經濟。
可是,石斑魚是蝦的天敵。一開始,林雄把蝦放進小石斑魚的池子裏,石斑魚簡直是有多少吃多少。
林雄:我們當時放石斑魚下去,但是沒有幾天,一千幾百斤地蝦都沒有了。
那麼,究竟如何才能讓這兩種動物愉快地生活在一起呢?就在一天,當林雄把蝦放進一兩百斤的石斑魚池裏時,另他意想不到的一幕發生了。
大石斑魚竟然不吃蝦,這到底是為什麼呢?
林雄:它不是不吃蝦,而是體積太大,懶得去吃。
經過試驗,林雄發現,10斤以上的石斑魚會因為體型大而不方便吃蝦,把蝦和它們養在一起,蝦在長到10厘米之前,完全可以靠吃水中的微生物活下來,還省去了一大筆飼料錢。
然而,好不容易摸索出來的混養方式,卻在捕撈的時候,遇到了問題。
林雄:撒網,以前撈大魚就會把地籠咬破。
而這個問題,卻被林雄用一張攔在池子中間的網解決了。
林雄:中間撒一張網。
這樣,賣蝦的錢幾乎可以補貼石斑魚的養殖成本,讓公司的利潤比以前提高了至少三分之一。
周仁昌:基本上沒有做水産的老闆像他這樣親力親為,特別像做上規模的企業也很少有老闆像他這樣親力親為,他是常年呆在基地。
每天,林雄不管多累,都要在池塘邊上轉上一圈。這裡雖然面積不大,卻因為林雄的一個個秘訣,比同行節省了三分之一的養殖成本,也成為了海南省産量最高的石斑魚養殖基地之一。2015年,公司的年銷售1000多萬元。下一步,林雄打算把他的石斑魚進行深加工,賣到更遠的地方去。
編導:侯雨佳
攝像:高元
來源:央視網
更新時間:2016年01月28日 22:10
視頻簡介:石斑魚價格遭遇歷史最低,在同行都賺不到錢的時候,他用什麼辦法讓産量翻倍。看海南省樂東縣的混養高手林雄,他的池塘裏有什麼樣的秘密?