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[文明密碼]豬血丸子

來源:央視網2015年12月24日 23:02

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來源:央視網

更新時間:2015年12月24日 23:02

視頻簡介:豬血丸子在當地有幾百年的歷史了,主要是由豬血、豆腐和豬肉製成的。豬血丸子的製作並不複雜,先把豆腐弄碎,然後把豬血和豬肉加進去進行攪拌,然後捏成一定形狀,再在表面涂上一層菜油,最後放在火上熏制一個月便成了美味的豬血丸子。

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