2009年6月，楊晶和妻子回老家收麥子。他隨手把收麥子的場景拍了下來，發到了網絡論壇裏，題目就叫做《我的麥子豐收了》。

　　沒想到，這篇文章發出去沒幾天，楊晶一下子就接到了十幾個訂單。三個月以後，楊晶每天都能接到十多個訂單。這篇神奇的文章究竟寫了什麼呢？

　　楊晶：看人家旅遊秀，我也來個種地秀，先來秀我的麥子，麥子豐收啦。嘿嘿，運氣不錯，撿到好大一坨牛糞。

　　楊晶的文字非常簡單、照片也拍的很隨意。但是這樣的文字卻流露出了一個農村孩子的樸實和可愛。《我的麥子豐收了》獲得好評後，楊晶也從中得到了啟發？？

　　把帶著殼的蓮子，從蓮蓬裏取去來的工序，被稱作“打蓮子”。將蓮蓬插在竹片上，再用力一敲，帶著殼的蓮子就都散落出來。這是在洪湖很常見的場景，但是楊晶感到，很多生活在城市中的人，對此卻並不了解。他把這些的洪湖特色的場景都拍了下來，並且把每天的生活記錄下來，發到了網上。

　　愛看楊晶網絡日記的人越來越多，很多人通過網絡日記找到了楊晶的店。他的生意越來越好，逐步發展到一天至少都有上百個訂單，每個訂單在60到100元左右。2009年底，楊晶賺到了相當於過去打工一年的收入。創業僅一年，2010年年春節前，楊晶就和妻子付了首付，買下了洪湖市一套130平米的商品房。第二年9月，他們又買了輛小汽車。

　　楊晶：我就感覺生活就一下就上了檔次，特別高興特別滿足當時。我就感覺，揚眉吐氣的感覺。

　　2011年，楊晶全年的銷售額達到了100萬元。在網上銷售家鄉特産洪湖蓮子收穫的成功，讓楊晶逐漸找到了創業的方向。

　　洪湖水浪打浪，這首歌很多人都聽過，但是，只有真正到過洪湖，才會見到歌中唱到的場景。一到傍晚，漁民們就會劃著船，趕往碼頭去交魚。碼頭上，人們在忙著把這一天新打上來的湖魚裝車。

　　記者：這個就是洪湖産的魚是不是？

　　楊晶：對，這是野生的，大鯉魚。好大一條啊，我們洪湖的魚。

　　記者：那首歌裏唱的：早晨去打網，晚上回來魚滿倉，就是這樣？

　　楊晶：對，就是這種魚。

　　作為土生土長的洪湖人，楊晶最能知道洪湖都有哪些好東西。生活在湖上的人，很少上岸。在他們的家裏，楊晶總能找到些新奇的收穫。

　　楊晶：這個好，這是個母的。

　　記者：這個是什麼？

　　洪湖市民：嚼著吃，野蓮子，野蓮子，

　　記者：野蓮子。

　　洪湖市民：就是野蓮蓬長老了就是野蓮子。

　　記者：這個算是洪湖特産野生的。

　　洪湖市民：這是正宗野生的。

　　記者：這是直接往嘴裏放著吃嗎？

　　洪湖市民：對呀。

　　楊晶：蠻香的。

　　像這樣的野生蓮子，只有在湖上生活的人才能收集的到，平常人很難有機會吃著，可以説是有錢也買不到的。

　　楊晶通過常年跟當地的農戶和漁民打交道，很多村民都會把好貨留給他。逐漸地，楊晶不光在網上賣蓮子，而是開始賣更多的洪湖特色産品。

　　楊晶：在我心中的話，我感覺我們洪湖的菱角、魚、蝦、蟹，品質都非常好，大部分都沒有賣到外地去，所以我就想，把我們這些産品，讓全國各地的人，都能吃上我們這麼好的東西。

　　2012年，入冬，正好是洪湖當地的蓮藕開始陸續上市的時候，楊晶開始在網上銷售洪湖蓮藕。

　　湖北産藕，湖北人喜歡吃藕，更懂得吃藕。什麼樣的藕適合煲湯，什麼樣的藕適合做菜，那種藕清甜可以生吃，沒有人能比湖北人説的頭頭是道。

　　排骨蓮藕湯，是湖北的一道名菜，也是讓湖北人很有感情的一種味道。煲好的藕湯，就像米汁一樣濃郁。湖北人煲湯喜歡用軟糯的粉藕，有一種藕獨特的清甜味道，而且入口即面，老少咸宜。

　　從每年的10月到轉年的3月，成熟的藕能在地下埋將近6個月的時間。藕塘老闆也是根據價格，隨著賣隨著挖。

　　記者：這個很長啊，這有幾斤？

　　挖藕工：六節。

　　記者：六節，六節算大藕嗎？

　　挖藕工：大藕。

　　藕挖的越長越需要技術，挖藕工，是當地一個專門的工種，種藕的人往往並不會挖藕，而是要請專業的挖藕師傅，這是一項既要又技巧又十分辛苦的工作。